Inna Malikova: "Amikor a fia belépett a francia kulináris intézetbe, van egy második életem"

Anonim

A Singer Inna Malikova Ez a szeptember különleges lett. A fia Dmitry Malikov Jr. kezdte képzést a rangos kulináris intézetben. Doboz mezők. Megtanultam egy boldog anya részleteit.

- Inna, gratulálhatsz?

- Olyan boldog vagyok! Új légzés nyitott meg, mintha a második élet megkezdődött volna. Mivel a vállak hegye szétesett - a szó jó értelemben. Kiégeztem. És most várom, hogy amikor a fia nyaralni érkezik.

- Fiúk, akik szeretnek főzni, nem találkoznak ilyen gyakran. Ki bepillantott Dmitry szerelem a főzéshez?

- Úgy gondolom, hogy bizonyos mértékben Pápa Dima Genes pápa játszott (a művész házasodott az üzletembernek Vladimir Antonichuk. Mindig szeretett főzni és imádta séta az élelmiszerboltokon. Én személy szerint ez teljesen szokatlan. De a dima mindig is szerette a termékeket választani.

- Ne feledje, milyen korban készítette el az első edényét?

- Saját vásárlásunkon tizenhárom tizennégy évig kezdődött. És főzzük - hexadecimális után. Valahogy egy ház maradt, akartam enni, és csináltam valamit. Aztán egyikünk hazatért - nagyapám, véleményem szerint - és megpróbálta egyenesen a serpenyőből. - Wow, szép! Ő "csinos" összekötött. És másnap elkészítettem valamit. És azt mondta, hogy megfordult. És másnap, ő odajött hozzám, és azt mondta: „Minden, Maman, - Ő hív így, és felhívja én és kanyarodás” Te „: - Maman, adj pénzt, megyek a boltba. Szeretnék vásárolni valamit és szakács vacsorára. " Aztán dicséretet tett a rokonoktól. És valamiféle őrület kezdődött: a fia minden nap kezdte főzni. Első vacsora, majd reggeli. Kinyitotta kulináris blogját, kezdett sétálni a kávézók és éttermek, hogy megismerkedjenek a szakácsokkal - általában, lett a felek. És valahogy az olaszországi ünnepekre ment. A barátok két hétig felajánlottak az étteremben a Capri szigeten. Találkozott szakácsokkal, és felkérte a Tanácsot, hogy tanuljon tanulni. Javasolták a Franciaországban található Boxes mezőket. Évente maradt az érettségi előtt. Az egyetembe való felvétel fő feltétele, hogy franciául beszéljen. És a dima hat hónapig megtanult franciául. Az év februárjában elmentünk át a francia vizsga, találkozott a tanárokkal. Aztán hozták iskolai tanúsítványt, betűket, folytatódnak, jellemzőit. Átadott tesztek. És beiratkozott.

Dima Malikov Jr. elkezdte felkészülni 16 éves korában, és a szeretet kedvéért a főzéshez hat hónapig francia

Dima Malikov Jr. elkezdte felkészülni 16 éves korában, és a szeretet kedvéért a főzéshez hat hónapig francia

- Ha valamit szeretne főzni?

- Nem. Most már az elméletük van. Két hét telt el a tanulmány kezdete óta. Dima felhívja és szenved, hogy ebben az időben soha nem volt a konyhában. (Nevet.) Sokoldalú képződést kapnak: különböző éttermekben gyakorolják, a szakács a világ minden tájáról származik. Azt mondja, őrülten érdekes. De keményen. Mindenkit franciául tanítanak. De az egyik dolog, hogy beszéljen nyelven, és a másik pedig a kémia vagy a biológia tanulmányozása. Remélem, hogy a hónap más - és alkalmazkodik.

- Már álmodik, hogy mit fog tenni a következő?

- Franciaországban nem akar maradni. Moszkvában gondolkodik, hogy kulináris blogot fejlesszen ki. És álmodik az intézmény megnyitásáról. Nem egy étterem, nem egy kávézó, de valami kiemelkedő, valami új. Ő egy nagyon kreatív fiú. Sikeres lesz.

Olvass tovább