Tészta:
250 g margarin,
300 g tejföl
1 evőkanál cukor,
3,5 csésze liszt (esetleg többet, a tészta nem ragaszkodna a kezekhez),
⅓ teáskanál só,
½ h. Soda-kovácsok (péksüteménypor, de elvben, szóda elegendő).
Töltő: Cherry 800
A különböző szerzők a cseresznye lekvárt és friss cseresznyét ajánlják. Véleményem szerint az elakadás túl édes, és a friss cseresznye túl sok gyümölcslé lesz. Vettem egy fagyasztott cseresznye nélkül egy magvak nélkül, elrabolták és adtam a juice-t.
A tészta gyúrása, hűvös, oszd meg 16 részre.
Tekerje ki a csöveket, hogy cseresznye legyen, megszórjuk a fahéjjal, tekerje be a csövet. Sütjük 30 percig, 200 ° C hőmérsékleten arany színre. Bake 15 csövön, a tészta utolsó darabja a vékony térbe kerül. 10 percet sült.
Krém: krém (legalább 35% zsírtartalmú) porcukorral. A recept 1 csésze por, úgy tűnt számomra, hogy sokat volt, a tészta anélkül, hogy édes, én csökkentem ⅓ csészébe.
Most gyűjtünk egy torta: négyzet tejszínnel és tegye öt csövet rajta, ismét réteg krémet, top 4 csövek, tejszín, 3 csövek, majd az ilyen sorrendben a 2. és 1.
Félről újra krém és megszórjuk csokoládé morzsával, cseresznyével és így tovább.
Más receptek a szakácsunknak nézd a Facebook oldalra.