Crostini tonhalzal és hagymával

Anonim

Szükséged lesz: 120-150 g konzerv tonhal, 3-4 darab fehér kenyér, 1 Stem-sor, 1 fokhagyma fogak, több gallya Tarkhun, 2 evőkanál. A növényi olaj kanál, a tengeri só aprítása. Majonézért: 1 beltéri hőmérséklet, 150-200 ml olívaolaj, 50 ml olívaolaj extra szűz, 1 evőkanál. Kanál borecet, 1 evőkanál. Kanál citromlé, ½ TSP Dijon mustár, a tengeri só aprítása.

Főzés folyamat: Készítsünk majonézet: Joy Csatlakozzon mustárral, és verte egy keverővel, vékony áramlású puffadt olívaolajjal. Amikor a tömeg eléggé vastag, öntsük a borecetet. Végül adjunk hozzá olívaolaj extra szűzét, és verte meg egy kicsit több keverőt. Ezután adjunk hozzá citromlét, sót és keveréket (ha szükséges, öntsünk több olívaolajat). Világossá válik a póz vékony körökbe. Hő egy serpenyőben 1 evőkanál. Egy kanál zöldségolaj, és néha enyhe arany színű. Tisztítsa meg a fokhagymát, összetörje a kés lapos oldalát, és távolítsa el a magot, a sót, sót és dörzsölje a burgonyapürével. Tarkhun finoman vágott. A tonhal 2 evőkanál csatlakoztatásához. Majonézes kanál, fokhagymás burgonya burgonya és Tarkhun és minden csavar egy villa. Előmelegítés a grill grillező maradék zöldségolaj, tegye kenyeret és sütjük két oldalról. Csúsztassa be a tonhalat a tonhalban, hogy a tetején pörköljön.

Olvass tovább