Pandan post la, nou eseye redwi kantite a nan pwodwi yon ti kras, men pesonn pa sijere ke asyèt yo ta dwe mwens eleman nitritif. Yon solisyon ekselan pral gen yon soup moun rich, ki pral pèmèt yo prezève santi a sasyete nan dine a li menm, ak nan menm tan an ou pa gen okenn sansasyon dezagreyab nan aparèy la gastwoentestinal. Ki kalite soup yo vo ap eseye pòs sa a gwo, nou pral tou di m 'pi lwen.
Soup ak mayi ak pwa
Ki sa nou bezwen:
- mwatye nan anpoul yo.
- yon kawòt.
- yon sèl lay nan lay.
- Seleri.
- Twa pòmdetè.
- De ti kuiyè. Lwil tounsòl.
- yon sèl atik. farin.
- 350 ml. Lèt legim.
- Pwav.
- 4 kiyè nan pwa frans.
- 300 g. Mayi soti nan bank.
Kòm ou prepare:
Koupe zonyon, lay, seleri, kawòt yo ak pòmdetè. Mwen gaye legim nan chodyè a, men byen lwen tèlman mwen renmen anpil pòmdetè. Fry sou 5-6 minit. Nan chodyè a ajoute farin frans, melanje. Apre sa, nou vide lèt epi rete tann jiskaske li klou. Ajoute pòmdetè ak kwit pi lwen. Nan fen a, ajoute pwav, sèl, mayi ak pwa, akeyi soup pou yon koup plis minit.
Soup pral ede fè fas ak grangou nan dine a
Foto: www.unsplash.com.
Soup grate
Ki sa nou bezwen:
- nwa nan yon fòm sèk - 200 g.
- Dlo - 750 ml.
- seleri - 3 moso.
- Plizyè konkonm marinated.
- Tomat - 4 PC yo.
- Zonyon - 2 PC yo.
- lwil oliv legim - 2 ti kuiyè.
- Sèl.
- Pwav.
- Paprika nan gou.
Kòm ou prepare:
Nwa dwe tranpe pou chak jou anvan yo kòmanse prepare soup. Nwa lave soti nan yon marmite. Nou ajoute dlo epi rete tann apre bouyi a lè nute a vin mou. Pati nan chich yo ap anvwayman - li pral bezwen yo ban nou nan fen an. Kondisyon nan seleri, tomat ak konkonm, zonyon koupe mwatye bag. Fri banza la pou 10 minit. Apre sa, ajoute konkonm nan Luka ak jis fri yon ti kras. Nou ajoute tomat, seleri ak prepare laj la nan porositë jiskaske tout likid la disparèt soti nan chodyè a fri. Mete sa ki nan chodyè a fri nan chodyè a ak zewo, melanje. Kwit jiskaske pare pou apeprè 10 minit, opsyonèlman ou ka vire soup la nan krèm, klere byen bèl kontni an lè l sèvi avèk yon blenndè.
Soup ak Perlovka
Ki sa nou bezwen:
- Pearl sereyal - 100 g.
- Zonyon zonyon - 1 PC.
- Kawòt - 1 PC.
- lwil oliv legim - 3 ti kuiyè.
- Chanpiyon - 6 PC yo.
- Tomat - 2 PC yo.
- Pòmdetè - 4 pcs.
- Bay Leaf - 2 PC yo.
- Sèk pèsi - 2 h.
- Pwav.
- Dlo se 1.5 lit.
- Sèl.
Kòm ou prepare:
Anvan ou kòmanse, nou bezwen tranpe manje maten an, Lè sa a, mete nan fòm nan lave nan chodyè a pou fè manje. Nou ajoute dlo nan chodyè a, nou rete tann jiskaske dlo a ak yon klou lòj ak pale yon lòt demi èdtan. Dlo drenaj. Koupe zonyon ak twa kawòt sou yon rap gwo. Legim fri nan yon marmite nan apeprè 3 minit. Shampignons nan fòm nan tranche kouche soti nan yon marmite. Nou ajoute tomat ak pòmdetè, osi byen ke kondiman. Nou vide dlo cho ak kwit manje tout bagay ansanm apeprè 15 minit. Apre sa, ajoute yon baryè nan yon marmite pre-retire. Nou kite pou 20 minit.