Pandan post la, mwen pa vle mete twòp bwa kò a, men mwen pa menm vle pase yon anpil nan tan nan kwizin nan. Men, ki moun ki te di ke pou kwit manje ak asyèt an sante pran èdtan? Jodi a nou pral di ki jan nan pwodwi ki nan chak frijidè dezyèm, prepare remoute kouraj ak asyèt itil ki pa kontredi règleman yo nan post la gwo.
Lantiy sòs salad ak tomat
Ki sa nou bezwen:
- Lantiy - 200 g.
- Tomat Cherry - 200 g.
- Green zonyon - 1 pake.
- Pèsi - 1 pake.
- Mint - 1 pake.
- Olive lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè.
- Mwatye sitwon.
- Sèl, pwav gou.
Kòm ou prepare:
Lantiil yo dwe rezerve jiskaske li teni. Lè sa a, nou drenaj dlo a ak lantiy fre. Moulen zonyon, koupe tomat yo ak tise byen koupe pèsi ak rekòt pye mant. Tout engredyan melanje nan yon bòl gwo, met gaz lwil oliv ak ji sitwon ak pwav.
Pòmdetè ak lay yo ap vin yon gani sansasyonèl
Foto: www.unsplash.com.
Pòmdetè lay
Ki sa nou bezwen:
- Pòmdetè - 1 kg.
- Lay - 3 dan yo.
- Sèl nan gou.
- lwil oliv legim.
- Greens, kondiman nan gou.
Kòm ou prepare:
Premye ou bezwen netwaye pòmdetè ak lay. Apre sa, pòmdetè yo koupe an tranch gwo, peze lay sou yo, melanje nan yon bòl gwo. Tout vèt yo ap sèmante men, se konsa yo pa pèdi gou a. Greens tou ajoute nan pòmdetè ak melanje. Pa Smaring pòmdetè yo ak lwil oliv, mete l 'nan manch rad la pou boulanjri epi voye l' nan fou an. Kwit pòmdetè lay bezwen jiskaske li teni. Apre sa, ou ka gaye pòmdetè sou plat la, dekore ak vèt fre ak sèvi sou tab la.
Chou ak dyondyon
Ki sa nou bezwen:
- Bow - 1 anpoul.
- Chanpiyon - 300 g
- Sai chou - 500 g.
- Chou fre - 1 kg.
- Sèl, pwav gou.
- lwil oliv legim.
Kòm ou prepare:
Fresh klere byen bèl chou, apre yo fin kote yo yo te pran pou lave dyondyon, lè sa a koupe dyondyon yo. Zonyon pwòp soti nan kale a, tise byen koupe, lè sa a nou chanjman sou chodyè a ak fri sou chalè ki ba. Apre sa, dyondyon ka ajoute nan zonyon an nan chodyè a. Sezon ak pwav ak sèl, tap mete dyondyon ak yon banza sou yon plak separe. Apre sa, nou bezwen fri chou fre sou chalè medyòm, ajoute sèl epi kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti. Swiv chou a pa boule. Apre 5 minit, ajoute nan chou a fre Sauer ak 9 minit 9 minit. Jwe dyondyon nan chou a, yon lòt 5 minit.