Pwopriyete yo itil nan rubarb la louvri nan Lachin. Nan Larisi, yo te plant sa a konsidere kòm yon komodite ekspòtasyon enpòtan. Pyè mwen prezante monopoli eta a sou kiltivasyon nan rubarb, epi li te pote bon revni nan kès tanp lan wa a. Koulye a, rubarb la ap grandi soti nan anpil nan peyi a. Nan plant sa a, yon twous moun rich nan asid, vitamin, mineral: pòm, sitwon, limite, vitamin nan gwoup B, C, RR, fosfò, potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, elatriye rewal se trè itil pou maladi nan sistèm dijestif la.
Pandan ete pure soup
Pixabay.com.
Engredyan: 600 g nan pwaye jerny, 1 tas kefir, 1 ze, 150 g nan supèrstars blan, 100 g ki gen sik ladan, 1.5 lit dlo, vaniy sik, kannèl, Carnation.
Metòd kwit manje: Klè ak tise byen koupe ak rubarb. Ranfòse dlo, jete 1-2 dan, zongle kannèl ak sik. Lè sa a, vide rubarb, biskwit blan. Kale apeprè 2 minit ak
Retire nan dife. Bat mixer a nan estati a nan yon pure. Jònze separe de pwoteyin lan, bat li ak kefir (ou ka pran yon prostropriety) ak antre nan soup la, toujou ap brase. Anvan k ap sèvi, bat pwoteyin lan ak sik vaniy nan kim la. Epi mete nan chak plak sou yon boul pwoteyin.
Nan 100 g soup-pure 30 kcal.
Tranch nan fèy rubarb
Pixabay.com.
Engredyan: 600 g nan kay fars (vyann kochon ak vyann bèf), 8-10 fèy rubarb, 1 kawòt, 1 anpoul, vè diri, lay, vèt, sèl, pwav, 8 ti kuiyè. l. Krèm tounen, 5 ti kuiyè. l. Keratin tomat.
Metòd kwit manje: Rice pou bouyi nan demi-preparasyon, yon ti kras ranvèse. Bay yon drenaj dlo, fre. Zonyon yo tise byen nouri, fwote kawòt la sou rap fon an. Nan filange ajoute kawòt yo ak zonyon, yon ti kras vèt, diri. Sèl, pwav. Melanje byen. Rubarb fèy (san yo pa janm) rense epi sèk. Sèvi ak fèy jèn nan tou de bò yo. Nan mitan an nan fèy la, mete deyò 1-2 atizay. l. Frash (li tout depann sou gwosè a nan fèy la). Kawotchou fèy konvètisè. Li se pi bon yo sèvi ak asyèt ak yon anba epè oswa yon miltixook. Rolls chou ki plwaye nan yon marmite. Melanje tounen krèm, keratin tomat ak dechik rate nan lay. Melanje. Rete sou tèt chou an. Vide woulo yo chou ak dlo tyèd a mwatye. Apre bouyi, diminye dife a ak s'étendre chou a anba kouvèti a nan 40-45 minit.
Nan 100 g, 35 kcal.