Recipes Larisa Lubina
Soup asid ak siwo myèl ak prunes
Engredyan: 700 g nan chou an kwivere, 400 g nan prun san yo pa zo, 4 dan nan lay, 1 sitwon, 1 ti kuiyè. l. Siwo myèl, lwil oliv legim, pèsi, Kinza, Dill.
Pwosesis la pou kwit manje: nan dlo bouyi, omisyon nan yon pakèt moun sou stewed pèsi, Dill ak Kinse, kale, Lè sa a, retire. Chou nan koupe, s'étendre sou lwil oliv legim, ajoute prun ak bouyon nan mwatye ane. Mete chou ak prun nan bouyon legim, kwit jiskaske mou. Nan fen ajoute siwo myèl ak prese lay. Vann nan gou.
Soup asid ak siwo myèl ak prun. .
Buckwheat labouyl ak dyondyon blan
Engredyan: 2 linèt nan Buckwheat, 10 pcs. Chanpiyon blan, 3 atizay. L lwil legim, 1 anpoul, 1 ti kuiyè. l. Sezonman, Dill, sèl.
Kwit manje pwosesis: naje dyondyon, koupe ak fri nan yon zonyon fri. Buckwheat fri sou yon chodyè sèk, sèl, ajoute lwil oliv legim, vide bouyon an soti nan anba dyondyon yo blan konsa ke li se sou dwèt la pi wo a Buckwheat, ak kwit jiskaske preparasyon pou. Melanje Buckwheat ak dyondyon, sezon ak voye ak Dill kraze.
Buckwheat labouyl ak dyondyon blan. .
Recipes Mikhail Plotnikova
Okroshka
Engredyan: 2 tomat, 2 konkonm, 1 pwav Bulgarian, 0.5 h. Zira, 0.5 ti kuiyè. l. Soy sòs, 1 l Kefir, Dill, pèsi, zonyon vèt, sèl lanmè, pwav.
Kwit manje pwosesis: koupe ak yon kib, melanje. Ziru fri sou yon chodyè sèk ak fwote nan yon mòtye ak yon sèl lanmè ak pwav. Legim Sezon, ajoute sòs soya. Anvan k ap sèvi, vide kefir ak voye ak tise byen koupe vejetasyon.
Okroshka. .
Sweet Kusset.
Engredyan: 250 g nan kuskus, 1 ti kuiyè. l. lwil oliv legim, 500 ml ji zoranj, 1 ti kiyè. Siders Orange, 1 ti kuiyè. l. Siwo myèl, 100 g nan fig frans, 100 g nan rezen, 200 g nan nwa (kajou, bwa sèd).
Pwosesis pou kwit manje: fri sou yon nwa fri chodyè fri. Add lwil oliv legim nan kouskouch, melanje. Nan bouyi nan marmite frèch prije ji zoranj la, ajoute siwo myèl, zoranj zès. Mete kouskouch la, fèrvan, retire nan dife a. Fwi sèk tise byen koupe, vide dlo bouyi, lè sa a ajoute yo nan kouskouch la ansanm ak nwa. Melanje.
Dous kouskouch. .
"Gastronomie tan", premye chanèl nan jou lasemèn, nan 12.15