Recipes soti nan madanm marye
Salad "Harbour"
Engredyan: 1 poul tete, 1 ti kuiyè. Ji sitwon, 50 ml lwil oliv, 50 ml lwil oliv legim, 2 konkonb, 5 tomat Cherry, 1 Bulgarian pwav, ½ gwo bout bwa nan zonyon vèt, ½ gwo bout bwa Kinse, ½ gwo bout bwa pèsi, sèl, pwav. Pou krèp: 2 ze, 20 ml lwil oliv, sèl. Pou sòs: 100 ml yogout natirèl, 15 g nan jenjanm, 5 g nan Mint (sèk), 1 ti kiyè. Ji sitwon, 2 h. Mandarin Ji, ½ ti kiyè. Sik, sèl.
Pwosesis pou kwit manje: Tete poul bat koupe, ranmase nan sòs la nan ji sitwon, lwil oliv, sèl ak pwav. Fry poul sou lwil legim, bay fre, koupe nan yon kib.
Kwit ze ak lwil oliv ak sèl, fri krèp mens, koupe an bann.
Pou sòs nan yogout ajoute ginger griye, zongle nan mant sèk, sik, sèl, ji sitwon ak Mandarin. Melanje.
Melanje yon poul ak konkonm tranche ak klòch piman, ranpli ak sòs. Mete soti tise byen koupe vèt, ki soti nan pi wo a sòs salad, nouy ze ak mwatye nan tomat Cherry.
Salad "Harbour". .
Kam poul ak zèl ak plat bò legim "pou bèl"
Engredyan: 2 zèl poul, 2 poul poul, 10 g nan saj zoranj, 1 sitwon, 60 ml lwil oliv, 30 ml nan lwil oliv legim, 3 anpoul, 200 ml nan vinèg Apple, pwav sèl. Pou yon plat bò: 350 g nan yon melanj "Awayi", 100 ml dlo, 30 ml lwil oliv legim, 1 konkonb, 2 tomat Cherry.
Pwosesis pou kwit manje: Pickle Kam ak zèl nan yon melanj de ji sitwon, zoranj ak lwil oliv, sèl ak pwav.
Zonyon koupe nan bag, peze, vide pòm vinèg melanje ak sèl ak pwav. Kite pou 10 minit.
Fry zèl yo ak janbon, mete yo sou fèy la boulanjri, mete yon zonyon marinated sou tèt. Vide vinèg ki rete a ak kwit nan fou a pou 20-30 minit nan yon tanperati ki nan 180 degre.
Jele melanj Awayi (diri, Bulgarian pwav, mayi, pwa vèt) fri sou lwil legim ak dlo ajoute. Sèvi kòm yon gani poul, dekorasyon plat la ak tranch nan konkonb ak tomat Cherry.
Poul Kam ak zèl ak yon plat bò legim "pou bèl". .
Recipes soti nan Chef
Cho Salad "Tandrès"
Engredyan: 2 poul Kam, 3 piman Bulgarian, 300 g nan chanpiyon, 1 anpoul, 50 g nan nwaye, 50 ml lwil oliv, 280 ml soja sokoup, 10 g nan Paprika (tè), 10 tomat Cherry, 20 g nan Iceberg Salad.
Pwosesis pou kwit manje: Poul, Bulgarian pwav ak zonyon koupe an pay, Champignons - Plak. Fri sou zonyon yo lwil oliv, lè sa a ajoute yon poul, dyondyon ak klòch piman. Pote jiskaske preparasyon an. Pataje legim sou yon plak, ranpli sòs la soya, w'a vide ak nwaye koupe ak dekore tomat Cherry, sèk Paprika ak leti.
Sòs salad cho "tandrès". .
Tete poul ak legim, fwomaj ak polènta "alo nan vil la nan Murom"
Engredyan: 1 tete poul, 10 g Paprika (tè), 3 galik nan lay, 30 mL nan lwil oliv, fimen sèl. Pou plat la bò: 1 zukèini, 1 berejenn, 1 tomat, 250 g nan fwomaj, 450 g nan polèn, 50 g nan rape, 5 g nan Bazilik (seche), 15 ml lwil oliv. Pou sòs: 100 ml bouyon poul, 100 ml nan krèm (33%), 25 g nan lanmidon mayi, sèl.
Pwosesis pou kwit manje: Tete poul marinated nan lwil oliv ak Paprika, lay ak fimen sèl. Fry poul la sou lwil oliv, pote nan preparasyon pou nan fou an.
Soti nan farin frans lan mayi ou kwit manje Polènta a, ajoute grat rape nan li, dekonpoze dapre mwazi yo ak fre nan frijidè a.
Kourjèt, berejenn ak tomat koupe an ti sèk ak fri gri an nan chodyè a. Pou mete piramid la nan chodyè a, fwomaj, berejenn, zukèini, repo ak tomat. Pou vide lwil oliv, ajoute Basil sèk epi voye bay dife pou chofe fou a pou 5-7 minit.
Pou sòs, evapore krèm, ajoute bouyon poul, respè, epesir lanmidon ak sèl nan gou. Koupe an tranch nan tranch, ki tou pre gani, vide sòs.
Tete poul ak legim, fwomaj ak polènta "alo nan vil la nan Murom." .
"Gastronomie tan", premye chanèl nan jou lasemèn, nan 12.15