Recipes madanm marye
Salad "Seza tande kòz" ak vyann bèf
Engredyan: 300 g nan iceberg sòs salad, 250 g vyann bèf, 200 g nan rape, 70 g nan biskwit. 25 g nan pye bwa sèd nwa, 4 galik nan lay, 100 g nan mayonèz, 50 g moutad, 2 h. Ji sitwon, 100 ml lwil oliv, sèl, pwav.
Pwosesis pou kwit manje: Pou sòs, bat lwil oliv Wedge lwil oliv ak mayonèz, moutad, ji sitwon, lay, sèl ak pwav.
Salad kite men kraze. Fwomaj koupe nan yon kib, ajoute nan sòs salad. Mete biskwit. Ranpli ak sòs, melanje.
Vyann bèf koupe an bann mens, wile ak lwil oliv, ajoute sèl ak lay, ak fri nan yon chodyè fri pou 5-7 minit. Pataje vyann cho sou sòs salad. Voye ak nwa bwa sèd.
Salad "Seza tande kòz" ak vyann bèf. .
Vyann bèf tranch
Engredyan: 350 g tandlook vyann bèf, ½ sitwon, 50 ml nan lwil mayi, sèl, pwav. Pou manje: 70 g nan tomat Cherry, 1 Basil Bundle, 1 Paranus Bundle, 1 Kinse Bundle.
Pwosesis pou kwit manje: Vyann bèf koupe an tranch pòsyon, repouse, atrab sèl, pwav ak fri sou lwil mayi sou chak bò pou 5-7 minit. Anvan k ap sèvi, voye ji sitwon. Sèvi ak yon gwo kantite vejetasyon ak tomat Cherry.
Steak vyann bèf. .
Chef Recipes
Salad "Seza" ak yon zwazo
Engredyan: 1 poul tete, 1 kwaze Turkey, 1 Romano sòs salad anbalaj, 100g anchal, 100 g kappwòs, 150 g rape, 30g grenn mutrra, 200g tomat Cherry, 1 bagèt, 200g mayonèz kay, 1 Timyan Pakèt, 1 Rosemary Bund, 1 Lay tèt, lwil oliv, origan, sèl, pwav.
Pwosesis pou kwit manje : Fwomaj pasyèlman griyaj sou rap la, pasyèlman koupe an tranch mens. Pou kwit manje Moutad Sòs, lay, lwil oliv, anchwa, kapr ak fwomaj griye moulen yon blenndè. Ajoute kay mayonèz nan yon rapò 3: 2. Sèl, pwav.
Baguette koupe an kib, kouche soti sou yon fèy boulanjri, w'a vide ak lwil oliv, ajoute lay, origan, sèl, pwav ak sèk nan fou an.
Tete poul ak Tete kodenn koupe an ti moso. Melanje lwil oliv ak lay, tim ak Rosemary. Grese zwazo a ak lwil santi bon ak griy fri nan yon chodyè pou 5-7 minit.
Fèy salad kraze sou segments gwo ak pliye nan yon bòl. Ajoute mwatye nan tomat Cherry. Ranpli ak sòs, melanje men yo. Chanjman sòs salad a sou plat la, ajoute biskwit, gaye bèt volay vyann lan griye ansanm bor yo. Dekore ak parmesan tranch.
Salad "Seza tande kòz" ak yon zwazo. .
Steak Ribe
Engredyan: 500 g nan tranch la nan Ribei (koupe soti nan pati a sublock nan kadav la, gen yon gwo kantite lajan nan angrese), 50 mL nan lwil oliv, 1 tim twig, 1 Rosemary bruy, 1 lay nan lay, sèl, pwav . Pou kay sòs tomat: 500 g nan tomat nan ji pwòp li yo, 50 ml diven vinèg blan, 1 banza, 1 lay nan lay, 50 g ki gen sik ladan, 1 ti kuiyè. Tomat keratin, 10 g nan lanmidon mayi, sèl.
Pwosesis pou kwit manje: Steak sèl ak pwav sou yon bò, mete yon lay kraze nan lay, tim ak Rosemary branch, w'a vide ak lwil oliv. Mete bò sezonman an desann sou chodyè a fri cho ak fri 2-3 minit, Lè sa a, voye bonjou pou, pwav, vire ak fri 2-3 minit. Tire vyann sou yon fèy boulanjri sou yon fèy papye nan parchemin epi pote nan preparasyon pou nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki nan 180 degre (apeprè 10 minit). Sèvi ak sòs tomat endijèn.
Pou preparasyon an nan sòs tomat endijèn, zonyon yo yo tise byen koupe, lay kraze, fri tout bagay ansanm sou lwil oliv nan yon marmite. Ajoute tomat fwote nan ji pwòp nou an, keratin tomat. Pote nan yon bouyi, ajoute sèl, sik, vinèg diven ak lanmidon. Melanje blenndè a ak fwote nan Van an.
Steak Ribe. .
Tan dine ", premye chanèl nan jou lasemèn, nan 14:20