Recipes madanm marye
Soup "pi fasil senp"
Engredyan: 1 L nan dlo, 200 g vyann vyann vyann, 1 zonyon, 100 g nan chanpiyon, 100 g nan fwomaj fonn, 2 pòmdetè, sèl, pwav, lwil oliv legim.
Pwosesis pou kwit manje: Zonyon tise byen koupe, Champignons koupe an plak. Fry zonyon, dyondyon ak filange sou lwil legim pou 5 minit. Sèl, pwav. Pòmdetè pwòp ak griyaj sou yon rap gwo.
Nan dlo bouyi mete yon filange fri ak dyondyon, pòmdetè griye, fizyon fizyon. Melanje byen (anvan dissolve fwomaj). Kwit pou 15 minit. Dekore silantro la.
Soup "pi fasil senp". .
Domlama nan Moskou
Engredyan: 1.5 kg nan bèf (oswa fille vyann bèf), 5 pòmdetè, 2 obèjin, 2 zukèini, 1 zonyon, 3 tomat, 3 kawòt, 3 piman Bulgarian nan diferan koulè, Dill, Kinza, Paprika, kimen, Quinam, Timerik, Sèl, Pepper , lwil oliv tounsòl.
Pwosesis pou kwit manje: Koupe vyann, tankou yon goulach, ak fri nan yon marmite gwo twou san fon sou lwil tounsòl. Koupe legim yo ak bag, koupe ak yon koupe tise byen. Pataje sou zonyon yo kouch vyann, pòmdetè, obèjin, kawòt, klòch piman, zukèini, tomat. Sèl ak adrese kouch yo nan gou. Voye ak vèt, vide 250 ml dlo, kouvri ak fèy papye chou ak bouyon jiskaske preparasyon pou.
Domlama nan Moskou. .
Chef Recipes
Azerbaijani Okroška
Engredyan: 500 ml dlo mineral, 1 l nan Gaz (tounen pwodwi lèt), 200 g nan konkonm, 200 g pòmdetè, 4 ze, 200 g nan poul vyann blan, 40 g nan radi, Dill, zonyon vèt, sèl, pwav.
Pwosesis pou kwit manje: Ze naje bouyi. Pòmdetè bouyi jiskaske preparasyon pou. Kwit konèt poul. Fre.
Tise byen koupe poul, legim, ze ak vèt, vide rasanble yo, sèl, pwav, apre yo fin ki melanje ak piti piti vide dlo mineral. (Dlo ka itilize tou de san gaz ak gashed.)
Azerbaijani Okroshka. .
Azerbaijani Sadd
Engredyan: 50 g nan kurdnya grès, 400 g nan ti mouton tenderloin, 400 g nan kwis poul, 300 g nan banza reprime, 300 g nan pòmdetè, 300 g nan pwav Bulgarian, 200 g nan obèjin, 200 g chanpiyon, 400 g nan tomat, 1 Pita, sèl, pwav, chanm, safran.
Pwosesis pou kwit manje: Sou chofe fri pan-ba la dekonpoze sou bor yo nan kurdunny grès. Nan mitan an mete tranch pòmdetè ak fri jouk mwatye pare. Add ti mouton ak poul, fri. Lè sa a, mete chamik yo tranche ak klòch pwav a, Lè sa a, zonyon ak obèjin. Anfen ajoute tomat tise byen koupe. Lavash kouche soti sou plat la fini. Vann nan gou.
Azerbaydjan Sangle. .
"Tan pou manje!", Chèn nan jou lasemèn, nan 14:20