Recipes madanm marye
Soup sosis doktè a
Engredyan: 3 pòmdetè, 1.5 lit dlo, 300 g "doktora" sosis, 1 zonyon, 1 pwav Bulgarian, 1 kawòt, 50 g nan bè, 1 ze, sèl, pwav, vèt.
Pwosesis pou kwit manje: Pòmdetè koupe an kib, oblije nan dlo a, li mete kwit manje. Scroll koupe an kib, fri sou lwil krèm. Zonyon, Bulgarian pwav ak kawòt koupe an pay, pran tounen vin jwenn sosis lan ak fri. Sèl, pwav. Tire nan pòmdetè, pote nan yon bouyi, lè sa a antre nan yon Ridge mens, brase, vide ze kri. Peel senk minit pa kontinye brase. Lè w ap soumèt soupoudre tise byen koupe vejetasyon.
Soup ak sosis doktora. .
Vermichel ak fwomaj fonn
Engredyan: 400 g vèrmicelli, 100 g nan bè, 200 g nan fwomaj mou kole, sèl.
Pwosesis pou kwit manje: Vermicells bouyi. Nan marmite a fonn lwil la krèm, ajoute fizyon fizyon, fonn. Entwodwi Vermicelli pare nan fwomaj, melanje byen.
Vermichel ak fwomaj fonn. .
Chef Recipes
Soup "amoni"
Engredyan: 200 g ki gen koulè pal chou fre-jele, 200 g nan frèch-jele bwokoli, 100 g nan pòmdetè, 100 g zonyon, 12-16 pcs Kribich 16/20, sèl, pwav, origan, lwil oliv, pen pen, lay, seche sweet Paprika, pèsi.
Pwosesis pou kwit manje: Zonyon ak pòmdetè koupe nan bag mwatye mens. Zonyon fri jouk koulè an lò. Ajoute pòmdetè, fri tout ansanm. Bwokoli ak bouyi chou nan dlo sale nan diferan marmite jiskaske preparasyon pou. Bwokoli moulen blenndè la. Nan chou a mete zonyon ak pòmdetè epi tou moulen yon blenndè. Polis mas separeman bouyi ak adisyon a nan origan ak pwav. Pè kribich netwaye, kite bag an dènye nan koki a, ak fri sou lwil oliv ak sèl ak pwav jiskaske preparasyon pou. Pen nan koupe triyang, w'a vide ak Paprika ak vin manje twò pre lay, fri sou yon gri sèk. Nan yon plak nètman ak de bor, vide soti chou ak bwokoli, dekore ak krevèt ak pèsi. Sèvi ak krouton.
Soup "amoni". .
Fetuchini ak somon
Engredyan: 320 g feyed, 50 g nan krèm (33%), 4 eu, 200 g file somon, 80 ml diven sèk blan, 120 g nan epina, 60 g nan dyondyon blan, 80 g nan rape, 50 mm lwil oliv, oliv, oliv Lwil oliv - 50 ml, pwav sèl.
Pwosesis pou kwit manje: Fetuchini pou bouyi nan dlo sale jouk preparasyon pou, drenaj dlo a. Chanpiyon tise byen koupe, fri jouk demi-soude, ajoute yon ti kantite dlo ak lapenn jouk preparasyon pou. Salmon koupe nan yon kib gwo, ajoute sèl ak pwav, fri sou lwil nan mwatye ane, ajoute diven ak tise byen koupe epina. Fry jouk preparasyon pou. Konekte ak keratin bouyi, melanje, antre nan krèm, ajoute dyondyon. Fry, brase, epesir krèm, retire nan dife a. Nan fen a anpil, antre nan eu ak melanje. Sèvi ak fwomaj griye.
Fetchini ak somon. .
"Tan Gastronomie!", Chèn youn nan jou lasemèn, nan 14:15