Buckwheat labouyl
Pou 4 pòsyon: 400 g nan vyann kochon, 1 zonyon, 1 kawòt, 2 ti kuiyè. Tomat keratin, 1 pwav Bulgarian, 3 galik nan lay, 200 g nan Buckwheat, 350 ml bouyon poul, sèl, pwav, lwil legim.
Tan pou prepare: 1 èdtan 10 minit.
Koupe vyann kochon ak fri nan yon chodyè fri gwo twou san fon sou yon lwil oliv legim cho. Kawòt ak zonyon tou koupe ak mete l 'soti pou vyann. Ajoute keratin tomat ak mete yo deyò yon plat yon ti jan. Lè sa a, voye koupe pwav Bulgarian nan chodyè a ak lay. Apre Buckwheat a, sèl tout bagay, pwav ak vide bouyon poul konsa ke li kouvri kan an Buckwheat nan santimèt la. Rete tann jiskaske Buckwheat absòbe likid, melanje plat la, yo kenbe l 'yon ti kras sou dife a ak sèvi l'. Ris altènatif pilaf la se yon dekorasyon ki rich nan jou fèt la tradisyonèl Ris.
LEAN SOLYANKA. .
Denye salinka
Pou 4 pòsyon: 1 zonyon, 300 g chanpiyon, 2 kawòt, 1 Kochan chou, 1 Bulgarian pwav, 200 g nan tomat nan ji pwòp li yo, 30 g nan Dill, sèl, pwav, lwil oliv legim.
Tan pou prepare: 1 èdtan.
Zonyon koupe ak fri nan lwil legim. Ajoute chanpiyon nan li epi kenbe dyondyon yo ak yon banza sou dife a. Lè sa a, mete yo soti nan yon bòl, ak nan chodyè a fri menm voye bay kawòt la grat ak chou a koupe. Lè chou a vin mou, mete nan fri dyondyon yo chodyè griye ak zonyon. Gen mwen vide pwav la twoub Bulgarian. Sèl, pwav, ajoute li nan tomat nan ji pwòp li yo, fè dife a pi piti epi pote slank a jouk preparasyon pou. Lè w ap soumèt soupoudre yon Dill plat.
Mint-siwo myèl bwè
Sou 1, 5 lit: 1 sitwon, 2 ti kuiyè. Siwo myèl, 4 pye mant brendiy, 1 lit dlo.
Tan pou prepare: 20 minit.
Oto domaje koupe an tranch, mete yo nan yon marmite ak tounen nan ji an sitwon. Vide sitwon dlo a bouyi epi bay yon ti kras parese. Add nan sitwon Mint, siwo myèl, byen melanje ak zen yon ti kras bwè nan yon marmite. Manje, si yo vle, li se posib yo Splash nan bwè frèt dlo a gazeuz. Mint-siwo myèl bwè - yon konpliman sofistike nan siwo myèl sou Ev nan yon jou ferye dous!
Etonan pure fwi
Pou plizyè pòsyon: 3 Nectarine, 250 g grozeye.
Pou prepare sa a ti goute dous, Nectarine oswa pèch pwòp, koupe, melanje ak grozeye a ak moulen tout bagay ak yon blenndè. Pou transfere mas la nan mwazi an pou glas epi voye bay frizè a pou yon koup la èdtan. Frozen fwi pure Add to bwason oswa jwi kòm krèm glase!
"Baryshnya ak gastronomik", "sant televizyon", Dimanch, 10 out, 10:05