- Bè: ramase, grozee, lingonberry, elatriye (ka jele) - 500 gr;
- Sugar se yon vè;
- magarin - 200 gram;
- 1 ze + 1 jònze;
- farin frans - 2 linèt;
- Coconut pwomone - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon zès 1 h. Kiyè.
Pou sa a gato limyè ak bèl, ou ka pran nenpòt ki bè: Korint, lingonberries, ramase; Si ou itilize bè jele, ou bezwen ba yo Knowy ak drenaj ji. Nou pita itilize ji sa a pou prepare jele. Bè tè oswa fre tonbe nan dòmi mwatye nan sik la. Kantite lajan an nan sik se pi bon kontwole: si ou gen yon frèz dous, diminye kantite li yo, epi si trè asid lingonberry - ogmante.
Sand gato farin lan ap prepare fasil, men si ou pa vle dezòd ak farin lan, pran pare, li se vann nan nenpòt makèt.
Nan yon bòl gwo twou san fon, nou divize yon ze ak yon jònze. Ajoute mwatye yon vè sik ak 1 t. Yon kwiyere nan sitwon zès, nou tout brase. Lè sa a, fwote magarin la a. Pou fè li pi fasil, magarin se pi bon pre-kenbe nan tanperati chanm pou ke li vin mou, men se pa chofe li pou ke li pa vin likid. Nou tout lave byen, piti piti ajoute farin, nou mase farin lan sere ak men ou. Nou mete nan frijidè a pou 20-30 minit. Se fòm nan pou gato a grese ak lwil oliv, ou ka dezabiye anba a nan parchemin a (espesyal papye boulanjri), Lè sa a, ou yo pral pi fasil yo retire li.
Farin lan, ki rete nan frijidè a, se retire ak ki plwaye nan fòm lan. Dousman ak dwèt ou distribye farin lan atravè fòm lan, ki fè kote. Li nesesè mete l 'nan fòm lan ki kapab lakòz nan bè ak jele. Farkoking farin lan nan plizyè kote pou ke li pa monte nan pwosesis la boulanjri. Nou kwit nan yon fou Predetermined pou 30 minit nan yon tanperati ki nan 180 degre epi kite l fre.
Nou ap prepare jele, pi fasil yo achte pakè espesyal "jele pou gato", olye pou yo ½ pati nan dlo a, ajoute ji a sa ki nan pake a, resevwa lajan nan bè yo, lè sa a nou aji selon enstriksyon yo, mete yo sou Yon tat Berry refwadi ak vide jele nan tat la refwadi. Li kapab tcheke trè vit. Lè gato a refwadi, dekore petal kokoye (oswa zanmann, si ou pa renmen kokoye).
Lòt resèt pou gade chef nou an nan paj Facebook.