Chou anba sòs fwomaj - resèt soti nan Cockage Ulyana soti nan Moskou:
"Bon plat ak itil plat pou tout fanmi an. Chou fars ka chwazi nenpòt - vyann oswa pwason mens vyann, kawòt, joumou, dyondyon, pwav ak menm zonyon dous. Tou depan de ranpli, pou kwit manje ak boulanjri tan an pral diferan. Mwayèn tan pou kwit manje se 40 minit. "
Pou kwit manje chou anba sòs fwomaj
Kitchen: lès Ewopeyen an
Kategori: Cho
Tan pou kwit manje: 40 minit
Se plat la kalkile sou: 6 moun (a)
Ou pral bezwen: chou 1 pyès (tèt) mens 200 fanm k'ap pile fwomaj 150 Grampling 2 st. Lamaslo legim 2 ti kuiyè. Lerke 1 grazkov 1 plslazhan 1 stluk 1 SKPOMOR 1 tij ak pwav nan gou
Metòd kwit manje:
younn
Mwen bouyi chou a antyèman jouk preparasyon pou. Enpòtan: Parting yon marmite pran tankou yon chou yo dwe kouvri ak yon dlo antye. Pou kwit manje chou ou ka itilize yon chodyè doub. Kwit manje tan - 15-20 minit.
2.
Pandan ke chou kwit, prepare filange. Li posib yo melanje vyann vyann mens ak fwomaj griye, pen, lèt oswa krèm, tomat, koupe legim ak fèy santi bon. Enpòtan: Si ou ajoute legim kri nan filange, lè sa a yo dwe tise byen koupe. Kawòt se pi bon pase. Tomat, piman ak obèjin netwaye po a ak tise byen koupe ak bann.
3.
Pou vitès la nan kwit manje, nenpòt vyann mens se pre-manyen nan demi-preparasyon nan yon soteuz. Ou ka fri, ou ka sove nan sòs lwil oliv - isit la nan gou.
kat
Apre chou a pou kwit manje, nou pran deyò epi yo bay Kochan nan sèk 2-3 minit.
senk
Dousman koupe soti nan Kochan nwayo a se konsa yo pa domaje entegrite nan enflorèzon la
6.
Mas la ki kapab lakòz se fars chou an soude.
7.
Nou mete chou nan yon fòm plat pou fou an. Sou anba a nan fòm mete papye a oswa papye pou boulanjri. Top kouvèti chou ak moso nan fwomaj. Fwomaj pran nenpòt ki. Nan gou ak dezi. Enpòtan: fwomaj dwe solid, ak moso yo ta dwe pa mens. Ou ka pre-fonn fwomaj ak vide yo balanse nan sou tèt. Avèk metòd sa a nan kwit manje, li nesesè yo pote plat la nan fou a jouk preparasyon pou, retire, vide fwomaj la, li mete nan dife pou chofe fou a pou 1-2 minit anvan fòmasyon nan yon kwout fwomaj. Ou ka kwit plat la louvri, ka fèmen ak papye, men se konsa ke pati a anwo nan papye a se "kay".
uit
Nou kwit plat la nan fou a pou apeprè 30 minit nan yon tanperati ki pa pi ba pase 180 degre. Ka mas la legim ki rete dwe itilize kòm yon plat bò adisyonèl, mete chou a alantou antrenè a lè y ap aplike yon plat fini.