Refize vyann Irena, ponaroshka deside pou dedomajman pou la nan mari a nan lavni. Alexander Glukhov, pi bon konnen kòm lis DJ, konsidere tèt li Krishna. Men, lè li te di Irene ke ti fi li pi renmen te tou senpleman pa gen dwa a manje vyann, prezantateur nan televizyon te vin tounen yon vejetaryen, ki pa regrèt anyen. Anplis, li kè kontan di ke pandan gwosès deside pa bay moute kwayans li. Ak parfe te santi tout nèf mwa yo. Pitit gason l 'Seraphim Hounds-zetwal manje yon ane ak yon rapèl mwatye ak tout tan sa a tou respekte a vejetarism. Irena ak mari oswa madanm li Alexander pa manje pwason, fwidmè, vyann ak poul. Sa a pa janm te eseye pitit gason yo. Dapre Prezantatè a televizyon, ti gason an refize pwoteyin bèt sou inisyativ pwòp tèt li. Li pa fondamantalman manje vyann ak pwason ak sou jou ferye tout timoun yo ak vizite konvenk la nan lòt moun pou yo eseye eseye.
Pitit Irena ponaroschim Seraphim
Instagram.com/Irenaponaroshku.
Dènyèman, ponaroshka la pibliye yon lis egzanplè nan pwodwi ki prezan nan rejim alimantè a Sierafim. Pou manje maten nan ti gason an yo chwazi nan nèf labouyl diferan. Li kapab tou gen pou te jwi pa yogourt, muzli, fwi, grenn, nwa, epi tou li ajoute lwil oliv nan labouyl oswa tès l 'sou pen. Pou manje midi, seraphim nesesèman manje soup - legim, ak pwa oswa pwa, soup oswa bortch, kote epis santi bon, grenn ak lwil oliv yo te ajoute pou gou. Pou apremidi Irena bay pitit gason kaye l 'fwomaj, fwomaj, bè, fwi. Ka ajoute nan plat la pou konfiti gou. Pou dine, Seraphim ka manje labouyl, tankou Buckwheat. Oswa entérésan Vejal Olivier, keratin, pitza a ak bwokoli renmen anpil. Natirèlman, Desè bon gou yo gen dwa, ak lòt bagay dous.
Marianna Trifonova, Nitrisyonis
Marianna Trifonova, yon nitrisyonis:
- Lè yon timoun parèt nan fanmi an vejetaryen, paran yo bezwen fè tout bagay pou ke nitrisyon ti bebe a se plen. Sou sifas la gen yon pwoblèm pou yo kapab jwenn yon yon nonm sifizan de pwoteyin plant ak manje, sa ki ka vin yon altènativ a orijin bèt. Sepandan, nan adisyon a sa a, vejetaryen pa jwenn yon kantite vitamin ak mineral ak manje nan yon fòm fasil-zanmitay. Depi li se nan fòm sa a ki genyen nan yo nan pwodwi bèt. Premye a tout, li enkyetid vitamin yo nan gwoup la nan, fè, kalsyòm ak zenk. Nitrisyon timoun-vejetalyen pa ka rele yo ekilibre. Ede ranje move balans sa a ka resevwa vitamin ak mineral konplèks.
Natalia Grishina, Ph.D., yon gastroenterologist, nitrisyonis
Natalia Grishina, k. M. N., Gastroenterologist, Nitrisyonis:
- Poukisa se tranzisyon an nan yon rejim alimantè vejetaryen sèlman apre yo fin 18 ane? Premye: Tout sistèm òganis yo dwe konplètman fòme (sistèm anzim, zo, miskilè, andokrin). Dezyèmman: yon moun dwe konprann konsekans yo nan chwa sa a. Pèsonalite ak òganis dwe matirite.
Se sistèm anzim nou an fèt anvan tout pou dijere vyann. Nou ap apiye manje legim pi rèd. Okòmansman, nou se predatè yo. Nan pwosesis la nan evolisyon, nou adapte, adapte yo dijere manje plant, men nou se detay lè l sèvi avèk mikrobiotes nou an, Senbiontes: bakteri zanmitay k ap viv nan trip la. Spectrum nan anzim pwòp moun se ensifizan dijere yon gwo kantite manje plant. Li ta dwe nan rejim alimantè a, men se sèlman li se pa natirèl pou yon moun. Si sa rive, li se inevitableman reflete nan eta a nan sante.
Tout paran yo manje timoun nan - pwodwi itil. Li ta pi bon ke yo pa anpeche grès li yo, pwodwi letye. Men, rejim alimantè li apovri. Timoun nan pa jwenn nan nimewo a vle nan MICRONUTRIENTS. An patikilye, fè. Iron ki disponib pou kò imen an se sèlman nan vyann. Li enposib nòt ase nan Buckwheel ak pòm. Epi li trè enpòtan pou iminite.
Se rejim alimantè a nan timoun nan apovri ak pwoteyin ak endispansab asid amine, nan ki pwoteyin yo te bati nan òganis nou an. Yo se enpòtan anpil pou pwosesis san-fòme, operasyon nòmal nan glann tiwoyid, glann adrenal, sistèm nève, bezwen fwa a, fè antitoksik fonksyon. Li se posib yo ka resevwa plen véritable asid endispansab amine soti nan pwodwi yo nan orijin bèt: vyann, pwason, fwomaj Cottage, fwomaj, ze. Bezwen an pou asid amine ak pwoteyin nan timoun ki pi wo pase granmoun. Epitou, gen yon rediksyon nan zenk la ak vitamin nan B a: B, B2, nan 12 (mank nan anemi ensifizan ka lakòz nan 12). Pa gen pwason ak fosfò li yo ak kalsyòm, Omega 3. Nan nwa, premye nan tout, gen Omega 6, ak Omega 3 se yon pwason gra. Pa bliye sou vitamin D. Wi, li se pwodwi pasyèlman anba reyon yo Sunny, men san yo pa pwoteyin bèt ak grès (bè, elatriye) se difisil a jwenn dòz la vle.
Kantite lajan an minimòm de vyann pou timoun nan se 6 zan - 130-140 gram pou chak jou. Li pi bon, vyann bèt volay, lapen, vyann bèf ki gen anpil grès ak vyann kochon, ti mouton. Bouyi, kwit. Li pa ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan ze ak fwomaj, fwomaj Cottage, bè (ki soti nan lèt ki gen orijin bèt).