Vyann bèf Tenderloin te fè nan pure ak zukèini
Sou 4-6 pòsyon: 600 g vyann bèf tenderloin, 4 zukèini, 3 handstone nan fèy Basil vèt, 3 galik lay, 1 sitwon, 75 ml yogout natirèl, ½ linèt nan lwil oliv, zonyon vèt, sèl, pwav.
Tan pou kwit manje: 40-60 minit.
Tenderloin vyann bèf fri yon moso antye sou yon chodyè fri, Lè sa a, voye bonjou pou, pwav epi mete nan yon sak pou boulanjri. Fè plizyè twou pou priz la nan vapè a epi voye yon sak nan dife pou chofe fou a, chofe a 180 degre, omwen 20 minit. Pou plat la bò, li se abitrèman tranche zukèini fri sou lwil oliv legim, ak Lè sa a mete yo deyò, yon ti jan nan dlo. Nan yon blenndè, melanje Green Basil, lwil oliv legim, lay ak yon ti kras zukèini fre. Scroll. Lè sa a, mete nan yon blenndè zukèini ki sòti nan yon chodyè fri, ajoute sèl, pwav, ji sitwon ak yogout natirèl. Melanje byen ak manje pure ak taye vyann bèf amann ak zonyon vèt!
Chou sòs salad ak kokoye-wowoli ravitaye
Pou 4-6 pòsyon: 1 Middle Kochan jenn chou, 300 g nan kribich bouyi jele san yo pa koki, 3 jòn klòch piman, 2 zoranj, 2 galik nan lay, 1 sitwon, sèl, pwav. Pou ravitaye: Zestra 1 Orange, 4 ti kuiyè. Lwil oliv, 1 ti kuiyè. Ji sitwon, 3 ti kuiyè. Maple siwo oswa siwo myèl, 5 ti kuiyè. Lèt kokoye, ½ h. Cayenne pwav, 2 ti kuiyè. wowoli.
Tan pou kwit manje: 40 minit.
Chou ak piman Bulgarian yo tise byen koupe ak melanje nan yon bòl gwo. Add krevèt griye ak lay, osi byen ke vyann lan nan yon zoranj. Sèl, pwav, vide ji sitwon. Pou sòs, melanje griye zoranj zès la, lèt kokoye, lwil oliv legim, siwo Maple, kayèn pwav, wowoli ak ji sitwon. Ranpli yon sòs salad, ba l 'yon ti kras kase, ak Lè sa a sèvi nan tab la jou ferye!
Chou sòs salad ak kokoye-wowoli ravitaye
Sèvis Sèvis pou laprès yo
Pak pen
Engredyan: 450 g nan farin frans, ½ ti kiyè. Sèl, 7 g nan ledven, 1 ti kiyè. Tè kannèl, 50 g ki gen sik ladan, 2 ze, 300 ml lèt, 200 g nan seriz seche san yo pa grenn, poud sik.
Tan pou kwit manje: 35 minit.
Melanje tamilsex farin frans, sèl, kannèl, ledven ak sik. Lè sa a, antre nan de ze nan melanj lan ak vide lèt. Melanje byen epi ajoute nan farin lan cheche Cherry san yo pa grenn. Dezentegrasyon farin lan sou mwazi yo epi voye bay dife pou chofe fou a, chofe a 180 degre, pou 15 minit. Lè sa a, retire pen ki soti nan dife pou chofe fou a, fre, jwenn soti nan mwazi yo. Simaye ak an poud.
Pak pen
Sèvis Sèvis pou laprès yo