Mwen travay isit la: Poukisa mizisyen yo kafe pran momantòm lan

Anonim

Jodi a, ale nan boutik la kafe, nou ap de pli zan pli wè moun ki nan tab yo ki konsantre sou konpitè pòtatif li a, ki fè nou santi ke nou retounen nan biwo a ankò, epi yo pa t 'ale nan detann pou yon tas kafe. Ak tout bon, plis ak plis moun ki gen opòtinite pou yo travay adistans, pito yo ap depanse yon jou antye pa nan mi yo ki nan apatman an, men nan yon Kafe.

Ki sa ki li - cofelansing?

Pa non li te klè ke mo Cofelansing a se yon konbinezon de "kafe" ak "Freelancing". Definisyon sa a "te fèt" gras a sikològ Ameriken an, ki moun ki te trase atansyon a yon nimewo gwo moun ki gen tablèt ak laptops, pote soti pi fò nan tan an ap travay nan kafe a. Moun ki sou ki moun ap pale sou - endependan ki echanje yon biwo oswa yon apatman nan yon tab nan yon Kafe.

Ki avantaj pwomès cofelansing?

Nan pifò enstitisyon sa yo gen bon Wi-Fi, ki atire endependan. Kòm yon règ, se tankou yon fòma nan travay chwazi pa moun ki pa gen opòtinite pou yo konsantre nan kay la, kote timoun oswa bri nan kay la yo pa nan modération. Anplis de sa, sikològ gen konfyans ke yo te nan mitan moun ki abitye, li se pi fasil yo konsantre sou biznis epi yo pa dwe distrè pa rezo sosyal ak lòt zafè segondè, ki vle di travay se pi vit ak pi efikas.

Èske li vo chanje biwo a nan boutik la kafe

Èske li vo chanje biwo a nan boutik la kafe

Foto: www.unsplash.com.

Ka yon lòt plis nan Cofelansing dwe rele yon fòma pratik pou reyinyon yo, si travay ou implique yon gwo kantite negosyasyon yo. Sepandan, jan ou konprann, nou ap pale sou pwofesyon kreyatif, kòm se reyinyon an biznis pi bon nonmen nan biwo a, epi yo pa nan yon kafe nan yon zòn rezidansyèl.

Yon bonis nan yon fòma tankou atmosfè a ak yon bon sant bèl nan kafe ak boulanjri, ki akonpayé travay nan tankou yon enstitisyon. Li se pa etone ke pi fò nan freeplanes yo se mizisyen kafe.

Men, gen dezavantaj

Pa gen pwoblèm ki jan bèl pase tan nan kafe a, se pa tout mèt pwopriyete yo kontan vizitè ki okipe tab la pou jounen an antye. Pou antreprenè, konpayi an nan moun ki moun ki ka akomode tab la menm, ki se kounye a okipe pa yon endepandan, ak lòd plizyè fwa pi plis pase jis "kapuksino sou lèt legim".

Pou endependan yo tèt yo, genyen tou pwoblèm, pou egzanp, konpayi dèyè tab la vwazen ak timoun oswa jis jwif fè bwi. Li pral deja difisil yo konsantre sou pwojè ou.

Yon lòt pwoblèm ka anplwaye kay kay kafe. Pa toujou garçons yo nan yon bra bon nan Lespri Bondye a, ki kapab afekte anviwònman ou, ki se espesyalman pa bon si w ap enspire. Ou pral gen pou adapte yo ak kondisyon sa yo nan kafe a ak moun sa yo ki travay sou jou sa a.

Dènye moman sa a dezagreyab se pri a tout moun ki tankou yon fòma nan travay yo. Toujou pèmèt ou pase plis pase twa èdtan sou tab la san yo pa lòd. Kòm nou konnen, se pa tout endepandan touche sou yon par ak travayè biwo, ki vle di jou a pi gwo ou touche nan jou a ou depanse nan kafe, boulanjri ak lòt asyèt soti nan meni an. Se poutèt sa, anvan ou deside nan "deplase" nan yon kafe tou pre kay la, panse si li vo li. Petèt li pi bon jis pafwa ale ak zanmi, epi yo pa vire yon kafe nan biwo a?

Li piplis