- De ane mwen te rete nan Amerik la. Li te etidye nan New York nan Teyat Enstiti Lee Strasberg Teyat la ak Institut fim, ki te travay nan youn nan teyat yo Broadway. Zanmi, kamarad klas ak kòlèg te soti nan tout mond lan, se konsa nou selebre diferan jou ferye nasyonal ansanm, ak kanaval la ki gen ladan. Misyon an responsab krèp fri toujou kouche sou mwen, ak engredyan yo te achte nan magazen an Ris sou Brighton Beach. Yon mòn ki wo nan krèp mens te fè, ak fouraj divès kalite yo te mete sou tab la: tounen krèm, siwo myèl, fwomaj, pwason wouj ak sou sa. Ak tout moun te kapab fè modi sou gou l 'yo. Mwen ta renmen pataje krèp resèt yo.
Artem Lyskov pataje krèp yo resèt.
Lilia Charlovskaya
Engredyan:
- 1 lit lèt;
- 2 ze;
- 12 gwo kiyè nan soda;
- vinèg;
- farin, 5 gwo kiyè;
- Sèl, sik nan gou;
- Bè.
Metòd kwit manje:
Nan yon lit lèt ou dwe vide de ze ak melanje byen. Mwatye yon gwo kiyè nan soda vide vinèg, rete tann, lè melanj lan sispann aktivman kimen (segonn 10-15), ak anpil atansyon vide nan lèt la. Si soda a rete sou kiyè a, lè sa a ajoute yon gram nan vinèg. Li se tout byen bouyi, kounye a ou ka ajoute farin frans, toujou ap brase bon rapò sere a. Ajoute sèl ak sik nan gou. Konsistans nan melanj la galèt yo ta dwe tankou yon likid krèm tounen, Lè sa a, krèp yo pral vire soti mens. Mwen konseye w apèn woule chodyè a, ak galèt la premye eseye konprann si sèl ak sik yo ase, oswa yon bagay yo ta dwe te ajoute. Chak fini galèt wile ak bè. Ak Pleasant apeti!