Kafe, ji zoranj, kwasan ak konfiti ak lwil oliv, grenpe moute ze - tipik Ewopeyen an manje maten nan yon Kafe. Pa gen moun ki panse sou ki kantite ki sik ki genyen nan bwè a ak si wi ou non li pote benefis reyèl nan kò an. Malgre ke Dr Catherine Liratski nan materyèl Klinik Mayo a sijere ke pi vitamin yo ap byen konsève lè fwi yo ji ak legim yo prese, li se toujou itil yo manje pwodwi pou kontni an nan fib ke yo te enpòtan pou dijesyon. Sou sa a ak lòt kòmantè enpòtan pou ak kont ji yo, nou pral dekri nan materyèl sa a.
Vit absòpsyon nan eleman nitritif
Yo kwè ke konsomasyon nan ji kontribye nan absòpsyon a rapid nan vitamin, pandan y ap konsomasyon nan fwi solid ak legim charj sistèm dijestif la ak bezwen nan pwosesis fib. Deklarasyon sa a se mal omwen paske se òganis nou an sou dè santèn de ane nan evolisyon itilize nan pwosesis pwodwi konplèks: li kraze desann vyann dans, sereyal, se konsa li pa pral difisil fè fas ak yon fwi dlo. Gen kèk ekspè diskite ke itilize nan fruktoz nan fòm likid anpeche fwa a fè travay yo byen, ki se asosye ak yon kantite pwoblèm sante, ki gen ladan obezite, kalite 2 dyabèt, ak yon ogmantasyon nan pwodiksyon grès, ki gen ladan nan fwa nan tèt li.
Dejene Ewopeyen an sanble
Foto: unsplash.com.
Eleksyon nan toksin
Toksin Unknown ki sipozeman fouye nan fwa nou yo ak nan ren yo ta dwe pwodiksyon pa nenpòt manje itil, men se li? Konsèp la syantifik nan toksin nan medikaman modèn pa egziste - li se yon pseudoterman envante pou maketing pwogrè nan ba dyetetik ak kèk pwodwi yo. Kò nou tèt li retire sibstans ki nesesè nan rektòm lan pandan pwosesis natirèl la. Syantifik prèv ki montre frèch prije ji se pi plis itil pou yon fwi antye, pa gen okenn. Ak sou pwodiksyon li yo, pandan se tan, elektrisite depanse, dlo, yon asyèt jetab yo boule - ki sa ki pwen an nan sa a?
Abitid pou bagay dous
Apre fasilite travay la nan kò a, ou fè l 'yon sèvis lous: bwè a byen vit pase nan vant lan, kidonk, ou pa gen tan reyalize ke ou jis konsome yon pwodwi plen véritable. Ou vle manje paske yo te pil wòch la nan ensilin nan san an, ki ogmante kontni an kalori mwayèn nan rejim alimantè a. Moun ki ap gade pwa yo pa ta dwe bwè ji separeman. Pou yon varyete, yo ka ajoute nan yogout, pwoteyin ki tap fèt, marinad vyann nan yo, men se pa vo bwè 2-3 fwa nan yon jounen. Si ou renmen ji, fè yo ak vyann lan - pou w pa diminye kantite lajan an nan fib boule. Dr Lustig nan yon entèvyou ak BBC endike yon etid "konsomasyon fwi ak risk pou yo dyabèt tip 2: rezilta soti nan twa potentiels syans kòwòt Longitudinal", ki te pibliye nan jounal la Britanik medikal, ki mare yon ogmantasyon nan konsomasyon nan fwi solid, espesyalman ramase, Rezen ak pòm, ak rediksyon risk devlopman nan dyabèt tip 2. Nan lòt men an, pi gwo konsomasyon nan ji fwi te asosye ak yon pi gwo risk pou yo maladi.
olye de ji pi bon bwè yon vè dlo
Foto: unsplash.com.
Aparans nan kari
Asosyasyon an Britanik Dantè konfime relasyon ki genyen ant itilize nan ji fwi ak destriksyon nan dan yo. Manje fwi nan ji degaje sik genyen nan yo nan fwi, ki ka mennen nan domaj nan dan yo. Gid Britanik nan nitrisyon an sante rekòmande limite konsomasyon nan ji fwi 150 ml pou chak jou akòz kontni sik. Ak byenke fruktoz se pi plis itil pase sik blan, ou ka toujou jwenn altènativ plis an sante - nou te ekri sou ranplasman yo sik itil.