Ane sa a nan tout savann pou bèt yo yon rekòt inatandi nan pwa yo. Deja tout abitye avèk yo yo gen don, konpot yo pou sezon fredi a yo rekolt, yo tèt yo, men fwi yo rete. Pwodwi yo voye jete soti yon regrèt, ak pechè, ki jan pa kite gwo twou san fon an nan rès la nan fwi a?
Sòs
Fwi yo parfe konbine avèk vyann ak zwazo. Sòs la pwa pral yon sipleman Piquant nan plat la prensipal cho.
Engredyan:
Pwa - 6-8 moso, pa gwo;
Siwo myèl - ⅓ linèt, pa trè dous ak serebral (Buckwheat oswa Chestnut pa pral anfòm);
Ji sitwon - 1 gwo kiyè;
Cinnamon Hammer -1 ti kiyè;
Ginger grat - 1 ti kiyè;
Carnation - 4 moso;
Dlo.
Sòs pwa vini nan nenpòt vyann
Pixabay.com.
Pwa byen lave, pwòp soti nan kale la epi retire zo ak yon fwi. Koupe fwi a ak ti moso epi mete nan yon marmite. Ajoute: Ginger, kannèl, ji sitwon, Carnation, siwo myèl, yon ti dlo ak s'étendre sou chalè medyòm, jouk pwa yo konplètman mou ak transparan. Se pou pwa fre ak melanje l 'nan blenndè a - sòs la se pare.
Marmalades
Engredyan:
Pwa - 1 kilogram;
Sugar - Gram;
Dlo - 200-300 gram.
Rense pwa epi retire nwayo a. Koupe yo sou trimès yo, li mete nan yon marmite ak yon anba lajè, ranpli ak dlo, li ta dwe kouvri fwi yo pou 2-3 santimèt. Bouyi sou chalè dousman jouk dlo a evapore, ak kantite yo pa pral vin mou. Yon ti kras fre desann ak siye fwi yo fini nan egoutwar la. Voye pure la ki kapab lakòz tounen nan chodyè a ak bouyi jiskaske li sepesis. Apre sa, ponpe sik, melanje byen epi kenbe yon lòt 5 minit sou dife. Eksplore mas la ki kapab lakòz nan bank esteril.
Pavidlo ak konfitur pral itil kòm ranpli pou pi
Pixabay.com.
Se byen fèmen konfitur parfe ki estoke tout sezon fredi nan tanperati chanm, ak bank louvri nan frijidè a.
Kole
Engredyan:
Pwa - 1 kilogram
Sitwon - 1 moso
Dlo-100 gram
Prè pwòp soti nan kale, grenn yo ak fwi, plas la kaka ki kapab lakòz nan yon chodyè ak yon anba epè ak mi yo. Ajoute dlo ak ji nan yon sèl sitwon, elegaman ansanm ak kò a, jis monte zo. Bouyi apeprè 40 minit anvan ou ralantisman fwi yo, anba kouvèti a fèmen. Dedye soti nan ji pwa echantiyon, sou baz li yo ou ka kwit manje konpòte. Fèy yon anpil nan fanm k'ap pile nan yon blenndè oswa siye nan yon Van, epi mete pou kwit manje sou, pafwa brase. Lè pure a kòmanse boule, retire marmite a soti nan recho a. Chofe fou a 100 degre, déblotché parchemin la sou fèy la boulanjri, li mete l 'ak yon kouch mens ak yon kouch sibtil. Sèk rapid nan pòt la louvri depi nan konmansman an sou men nan yon sèl, Lè sa a, sou lòt la. Pwodwi a fini pa ta dwe kraze, yo epi yo dwe kolan.
Pwa kwit nan fou - bèl desè
Pixabay.com.