Ale nan vakans nou ap chèche pou pa sèlman emosyonèl, men tou, yon eksperyans gastronomi, ak sa ki ta ka pi bon pase aswè a pou yon tas nan yon bwè santi bon, ki renmen tout popilasyon lokal la? Jodi a nou te deside di sou bwason bon gou, ki fè yo trè apresye pa sèlman nan peyi fabrikan an, men tou, pa touris anpil.
Endyen Lassi
Pwobableman pa youn nan Endyen an depanse jou a san yo pa bwè Lassi. Bwè a se trè tou senpleman prepare: ou pral bezwen yon yogout òdinè, dlo, sik, epis santi bon yo chwazi nan ak nenpòt fwi. Ki vle refwadisman ajoute glas. Pou yon touris san eksperyans, tankou yon plezi gastronomi pral sanble twò etranj, men ou pral byen vit eseye li. Lassi se parfe mouri swaf dlo, ak anpil bay yon chaj enkwayab nan enèji.
Oricat
Bwè ete ki adors èspayol ak touris soufri nan chalè. Bwè a se tèlman popilè ke èspayol yo kreye établissements espesyal tankou kafe - orchariting. Prepare Orchatte soti nan tè a tè Walnut, yo yon sik ti kras ak glas te ajoute nan volonte. Kòm yon rezilta, yon bagay tankou lèt zanmann se jwenn, sou yon jou cho li pral jis yon delivre, espesyalman si ou ajoute yon kantite siyifikatif nan glas.
Nan chak peyi li vo evalye bwè a ki soti nan ki popilasyon lokal la se fou
Foto: www.unsplash.com.
Frapfe
Lidè ki an chèf absoli sou lòd nan boutik kafe atravè mond lan nan sezon ete a. Lè sa a, pa gen anyen etone - pou rayisab nan kafe, frap ak glas vin delivre, si mwen pa vle fre te oswa li se pa posib bay lòd kapuksino pi renmen ou. Bwè a te "fèt" nan Lagrès, kote konsantrasyon an nan fanatik nan Frapp tou senpleman t'ap tranble anba pye. Classic Regippe rsèt: Bonjan kafe, krèm glase, sik, lèt frèt. Tout bagay sa a se byen vide ak dekore avèk vide krèm oswa fwi.
Skiten
Nou genyen tou yon bagay yo fè grandizè - Pifò touris pa ka rete endiferan nan piki a tradisyonèl Ris. Pou la pwemye fwa, se fiziyad la mansyone nan ventyèm syèk la × 12yèm, depi nan konmansman an anpil ak jouk jounen jodi a baz la nan bwason ki gen la rete siwo myèl. Epè se melanje ak dlo, ajoute epis santi bon divès kalite tankou galik ak kannèl, lè sa a moulu. Konsome pi bon cho. Bwè a se parfe ranfòse sistèm iminitè a, se konsa nan sezon otòn la, sa li vo panse sou tradisyon an - yo prepare yon piki desann omwen plizyè fwa nan yon mwa ak tout fanmi an. By wout la, ou ka deplase lwen resèt la tradisyonèl ak eksperyans ak aditif ak remèd fèy.