Yulia Savicheva: "Nan sezon otòn la, estrès pa ka pèmèt pou kò a, obsève difisil rejim alimantè"

Anonim

- Autumn se yon bon moman pou ke yon bagay nouvo nan rejim alimantè a parèt. Julia, di m ', ki sa ou manje mari m' ak pitit fi?

- Nan sezon otòn la, tout moun se sijè a avitaminosis, anpil ladan yo malad, se konsa nan okenn ka pa ka pèmèt yo estrès pou kò a, obsève rejim difisil. Koulye a, nan rejim alimantè nòmal mwen, mwen pral definitivman ajoute pwodwi letye, detanzantan ki pèmèt dous. Pitit fi mwen nan moman sa a se ak yon grann ak granpapa nan Pòtigal, se konsa soup ki yo, se pou nesesè pou timoun nan, mwen pa pare kounye a. Mari mwen ak mwen manje poul nan diferan kalite: bouyon, boukannen, griye; Turkey, vyann bèf, salad legim ak fwomaj, diri, Buckwheat, nan labouyl la letye maten oswa omlèt. Dènyèman, nou te tonbe nan renmen ak tero ak Koreyen aspèj. Ak nan rejim alimantè a chak jou, Ani gen ladan legim, fwi, soup ak vyann. Li te renmen fwomaj, oliv, kribich, men pwason, malerezman, manje pa tout.

- Ak ki lòt bagay nan rejim alimantè pitit ou a? Ou fè pitit fi ou gen sèten pwodwi si li pa vle?

- Nou pa janm pral fòse pouvwa a nan sa ki Anya pa ta vle. Men, mwen toujou pran an kont ke timoun nan bezwen yo dwe eksplike ke nan manje se reyèlman itil, kòrèk epi yo dwe enkli nan rejim alimantè li yo. Sinon, konstan isterik pral leve, refize manje, ak kòm yon rezilta, timoun nan pral chita bay paran yo sou kou a - sa a se sikoloji a nan timoun yo. Pou diminye frekans lan nan pwoblèm sa yo, timoun nan dwe jwenn grangou. Pa fè aranjman pou konstan ti goute nan fòm lan nan ti towo bèf ak krèm glase ant repa yo. Si goute a se nesesè, Lè sa a, kite l 'yon pòm, bannann oswa konkonb. Nan yon sitiyasyon konsa, timoun yo ap gen yon sans de grangou anvan l manje, epi yo pral gen menm ki pwodwi ki pa reyèlman vle oswa ou pa renmen.

Men, nan ka nou an, menm nan sitiyasyon sa yo gen isteriki ak refi. Grann mwen ak mwen devlope lifehak nou an: Mwen sote nan yon blenndè, ki sa Anya refize, epi ajoute li yon pure nan soup la oswa melanje ak yogout pi renmen ou ak fwi.

Autumn chantè tou peye yon anpil nan atansyon sou nitrisyon nan dwa

Autumn chantè tou peye yon anpil nan atansyon sou nitrisyon nan dwa

Damir Zhukenov

- Èske ou ede pitit fi ou nan kwit manje?

- Anya renmen fè li anpil. Mwen ba li kèk pwodwi ke ou ka koupe yon kouto timoun yo, li vin gwo plezi akote yon poupou piti epi li ede m '.

- asyèt soti nan otòn legim ak dyondyon, menm jan ou konnen, yo trè bon jwenn long dire "ren an otòn." Ou kwit yo?

- Natirèlman, paske li enposib bliye ke nenpòt legim ak fwi yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a nan nenpòt ki moun. Absans yo pral notables afekte kondisyon an an jeneral nan kò a, trip ak dijesyon. Nan legim ak fwi, gen anpil vitamin ak fib. Soti nan otòn legim, mwen ka prepare yon soup joumou trè bon gou ak labouyl joumou. Sa yo se asyèt ki ba-kalori. Règ la prensipal nan preparasyon an tout moun ki tankou yon kwizin se eliminasyon an nan bè, lòt kalite sòs gra ak sik. Si ou obsève sa a, Lè sa a, nenpòt ki plat ki soti nan pwodwi yo dwa yo pral dyetetik.

Ak dyondyon nan fanmi nou renmen manman-an-lwa mwen nan fanmi nou: li prepare anba sòs la "Beshamel" oswa te rele ak pòmdetè. Mwen pa vrèman renmen dyondyon, tankou Anya, Se konsa, mwen menm prepance yo raman. Papa avèk nou, sou kontrè a, renmen yo anpil, espesyalman chanpiyon. Dyondyon sa yo ka manje kri.

Soti nan asyèt dyetetik, mwen espesyalman renmen kavya a zukèini ak yon tranch nan somon ak fre sòs salad legim, rampli pa lwil oliv. An jeneral, ka nenpòt ki plat dyetetik dwe prepare bon gou. Li tout depann sou bon jan kalite a nan pwodwi a ak ladrès yo nan fè manje. Menm yon tete poul senp oswa vyann tranch ka koupe yo e te fè trè juicy, bon plat ak itil.

Fanmi an antye nan atis renmen ki jan Julia prepare

Fanmi an antye nan atis renmen ki jan Julia prepare

Press Sèvis Materyèl

- Èske ou jere yo manje dwa si, di, ou gen Tours oswa tire?

- Li pa enpòtan ki kote ou ye a: sou seri, plantasyon oswa nan trafik wout la. Yon aspè enpòtan pou mwen se toujou konsakre tan yo manje. Sinon, li pral afekte sante ak atitid.

E menm si enpòtan ak lans long yo pwograme nan graf mwen, mwen te kòmanse jiska pwodwi letye yo, dous, lòt kalite sòs, osi byen ke idrat kabòn apre 18:00 nan graf mwen.

Recipes nan asyèt dyetetik soti nan Yulia Savicheva

Soup joumou

Soup joumou

Foto: Anna Rusakova

Soup joumou

Ou pral bezwen pwodwi sa yo: joumou, batat, zonyon, kawòt. Kantite - nan diskresyon ou. Rekòmande pou pran 1 PC yo. Chak legim.

Metòd kwit manje:

Klè e li te koupe joumou ak legim, fri nan yon chodyè ak yon adisyon ti nan lwil oliv. Next bouyi nan dlo pou ke li kouvri legim, sote nan yon blenndè. Mwen pote melanj lan ki kapab lakòz bouyi, ajoute krèm (si ou kwit manje pa rejim alimantè soup), kite l ale yon ti kras. Epis santi bon nan gou. Bon apeti!

Casserole desè

Casserole desè

Casserole Desè:

Ou pral bezwen pou kwit manje:

Fwomaj Cottage - 500 gr., Lèt - 150 ml., Manka - 60 gr, 2 gwo kiyè nan siwo myèl, fwi sèk (pou egzanp, rezen chèch oswa prun) - 150 gr, ze - 2 PC yo., Zongle nan sèl ak sitwon peze.

Metòd kwit manje:

Pou kòmanse ak, smoul la dwe tranpe nan lèt cho pou 25 minit, pandan y ap brase detanzantan. Blenndè ze melanje, fwomaj Cottage, ajoute siwo myèl, sèl. Nan mas la ki kapab lakòz ajoute yon smoul maladwa. Isit la pi ba lave ak koupe fwi yo fin chèch nèt, zès la sitwon nan gou. Melanje tout bagay byen epi prezante nan 10 minit.

Lè sa a, se mas sa a vide nan yon silicone oswa nenpòt ki lòt fòm, grese ak lwil oliv. Se dife pou chofe fou a prechofe a 180 degre, mete l 'desann anvan aparans nan yon kwout an lò. Siveye marmite atravè yon fenèt an vè - pandan boulanjri pòt la pa ka louvri! Apre vire sou dife pou chofe fou a, kite marmite a anndan pou demi èdtan yon. Lè sa a, jwenn epi bay li konplètman fre. Bon apeti!

Li piplis