Jou konje New Year tonbe soti nan sezon an sonbr, lè kapasite nan fizyolojik nan pwosesis alkòl ak lou ak gra manje se redwi. Se poutèt sa, rejim alimantè a sezon fredi pafè ta dwe fasil. Natirèlman, ou vle yon bagay espesyal nan jou ferye. Men, ke apre jou fèt la pa te gen okenn konsekans dezagreyab (vin pi grav nan doulè, pankreatit, anpwazonnman ak gaz), yo ta dwe rejim alimantè a dwe korije davans.
Lou ak grès manje charj pankreya yo ak fwa a, ak tout sa a seryezman vin pi grav byennèt. Anvan ane a nouvo, ou pa bezwen chita sou yon rejim alimantè difisil ak mouri grangou. Men, li se dezirab vle abandone manje gra ak egi, elimine manje vit, fri, manje, manje, sosis, pwodwi semi-fini, bwason gazeuz ak alkòl.
De semèn anvan jou fèt la, kòmanse bwè soti nan yon sèl ak yon mwatye a de oswa twa lit dlo pi bon kalite. Nan denmen maten, ou ka ajoute yon ti kras siwo myèl ak sitwon nan dlo a. Tou de ka fè si pa gen okenn kontr. Nan lòd pa entoksike, anpil nan devan fèt la manje oswa bwè lwil oliv oswa legim lwil oliv, ze kri. Li entèdi entèdi. Sèvi ak aktive kabòn ak lòt sorbents. Rejim alimantè a sou Ev nan mesye pwolonje yo ta dwe moun rich nan mikwo- ak macroelements, vitamin, espesyalman ak, nan, mayezyòm ak potasyòm. Egzijans fizik obligatwa ak vakans-wo kalite.
Natalia Grishina, k. M. N., Gastroenterologist, Nitrisyonis:
- Pandan fèt la fèstivite, li pa rekòmande yo manje alkòl ak dyondyon, ze bouyi, patestones gra, Brochets. Manje egi ralanti netralize nan alkòl ak pran angove la. Refize asyèt yo, ki gen ladan vinèg. Move opsyon goute - pòmdetè ak vyann, chwazi yon bagay yon sèl. Ansanm, pwodwi sa yo yo mal absòbe. Favorite tout Olivier, aran anba rad la fouri pouvwa dwe prezan sou tab la jou ferye, men nan kantite trè limite. Espesyalman si salad yo yo plen ak mayonèz - sòs sa a se twò grès (pa gen okenn "limyè" mayonèz), epi, ansanm ak alkòl, frape aparèy la gastwoentestinal. Ranplase mayonèz la ak yogout natirèl oswa ba-grès krèm tounen (epi li se pi bon ranpli ak twal fin blan, moutad, nutty leti lwil), refize sosis lan ak janbon pwodiksyon endistriyèl. Délikatès ki pi itil se gra pwason: aran, somon, makro, elatriye Yon ti kras vyann mèg ak fwi pral tou pa fè mal. Sou "dwa" tab la fèstivite ta dwe chou: Sauer, fre oswa koulè (si gen gaz soti nan blan-konn kwit nan fou). Li se itil yo manje pòm, anana, zukèini, konkonm. Trè bon si ou pa pral chita bò tab la tout nwit lan. Apre w fin pran alkòl (si pa gen okenn pwoblèm ak kè ak presyon) li pi bon pou avanse pou pi. Pou sa, danse ak jwèt aktif nan lari a pral apwopriye.