Ou pral bezwen 8 gwo piman:
2 tèt zonyon gwo,
3 kawòt gwo,
3 tomat mwayen,
Sèl, pwav, vèt,
Blan diven,
Lwil oliv legim,
Fèy lorye
Fantasy ou)))
Sou lwil oliv la legim, zonyon yo paazerèm, kawòt yo ak vèt. Sèl, pwav gou. Green piman Bulgarian (jisteman vèt, nan wouj se deja yon lòt gou), fars prepare a prepare: zonyon ak kawòt, ak kaye anba kouvèti a, pandan l ajoute twa tomat mwayen, koupe an tranch mens, mwatye yon tas vejetasyon koupe ak mwatye yon tas nan diven blan. Ajoute dlo ak yon kwiyere nan lwil oliv legim oswa bouyon (nan ka a nan yon plat boutèy pa gen mèg, men ou ka itilize bouyon legim) pou ke piman yo yo tout yo kouvri ak yon likid a mwatye. Si ou pa renmen kwi tomat nan asyèt, tomat gaye ak dlo bouyi, apre yo fin ke li ka fasil retire li.
Olye pou yo diven, ou ka ajoute ji tomat, men, nan opinyon mwen, ak diven se santi bon. Diven ka pran nenpòt moun - ki pi senp lan, pi bon an. Alkòl nan pwosesis la nan extend se lèt évaporé, se konsa pa gen okenn pè nan degre.
Sou chalè medyòm, sou 20-25 minit. Nou mete yon ti Bay fèy 5 minit anvan preparasyon pou (si ou vle). Opsyonèlman, ou ka tou gen yon koup la minit anvan preparasyon pou ajoute yon dan nan kraze oswa rate nan laprès la nan lay.
Sa a se yon resèt debaz yo, ak Lè sa a vire fantasy ou. Si ou pa pè pa kalori epi ou vle yon opsyon plis manje, ajoute kwit nan diri demi-preparasyon. Ou ka ajoute lòt legim nan kawòt yo ak zonyon, tankou tomat, obèjin, chou, pwa vèt. Ki moun ki pa kenbe post la, ka tanpri tèt ou ak vyann mens oswa itilize krèm tounen.
Lòt resèt pou gade chef nou an nan paj Facebook.