Enflamasyon se yon pwosesis natirèl ki ede kò ou pou geri ak defann kont domaj. Sepandan, enflamasyon se danjere si li ale nan yon fòm kwonik. Enflamasyon kwonik ka dire semèn, mwa oswa ane epi yo ka mennen nan pwoblèm sante divès kalite. Men tou, gen anpil bagay ou ka fè diminye enflamasyon ak amelyore sante a an jeneral. Atik sa a prezante yon plan detaye sou yon rejim alimantè anti-enflamatwa ak fòm:
Ki sa ki se enflamasyon?
Enflamasyon se yon fason a nan kò ou a pwoteje tèt ou kont enfeksyon, maladi oswa aksidan. Kòm yon pati nan repons lan enflamatwa, kò ou ogmante pwodiksyon an nan leukocytes, selil iminitè ak sibstans ki sou yo rele sitokin ki ede lite ak enfeksyon. Siy klasik nan egi (kout tèm) enflamasyon gen ladan wouj, doulè, chalè ak anflamasyon. Nan lòt men an, kwonik (alontèm) enflamasyon souvan rive andedan kò ou san yo pa nenpòt sentòm aparan. Sa a ki kalite enflamasyon ka lakòz maladi tankou dyabèt, maladi kè, maladi fwa ak kansè. Enflamasyon kwonik ka rive tou lè moun soufri soti nan obezite oswa yo nan yon eta de estrès. Lè doktè yo ap chèche pou enflamasyon, yo tcheke plizyè makè nan san ou, ki gen ladan C-Jet pwoteyin (CRH), omosistein, TNF-Alpha ak IL-6.
Limite kantite sik boule
Foto: unsplash.com.
Wòl rejim alimantè ou
Si ou vle diminye enflamasyon, pa manje entèdi apre pwodwi antrennman ak manje manje ak efè anti-enflamatwa. Sèvi rejim alimantè ou sou antye, eleman nitritif ki rich manje ki gen antioksidan, epi evite pwodwi trete. Antioksidan travay pa diminye nivo a radikal gratis. Molekil jè sa yo yo kreye kòm yon pati natirèl nan metabolis ou, men ka mennen nan enflamasyon si yo pa kontwole. Rejim alimantè anti-enflamatwa ou ta dwe bay yon balans an sante nan pwoteyin, idrat kabòn ak grès pou chak repa. Asire ou ke ou tou satisfè bezwen yo nan kò ou nan vitamin, mineral, fib ak dlo.
Youn nan rejim yo konsidere kòm anti-enflamatwa se yon rejim alimantè Mediterane, ki te montre, diminye makè enflamatwa, tankou CRP ak IL-6. Rejim alimantè a ki ba-kabòn tou diminye enflamasyon, espesyalman nan moun ki soufri nan obezite oswa sendwòm metabolik. Anplis de sa, rejim vejetaryen diminye enflamasyon.
Pwodwi pou fè pou evite
Gen kèk pwodwi ki asosye ak ogmante risk pou enflamasyon kwonik. Panse pou minimize oswa konplètman elimine yo:
Dous Bwason: Bwason ak sik ak fwi ji.
Kaboyidrat rafine: pen blan, keratin blan.
Desè: bonbon, sirèt, gato ak krèm glase.
Trete vyann: chen cho, boloyz, sosis.
Snacks trete: biskwit, bato ak pretzels.
Gen kèk lwil: trete grenn ak lwil legim, tankou soya ak lwil mayi.
Transjira: pwodwi ak engredyan pasyèlman idrogenasyon.
Alkòl: Twòp konsomasyon alkòl.
Yon ti kras diven wouj yo ap benefisye
Foto: unsplash.com.
Sante manje
Mete plis nan sa yo pwodwi anti-enflamatwa nan rejim alimantè a:
Legim: Bwokoli, Chou, Brussels chou, chou, chou.
Fwi: bè yo espesyalman satire koulè, tankou rezen ak Cherry.
Grès itil: zaboka, oliv, lwil oliv ak lwil kokoye.
Grès pwason: somon, sadin, aran, makro ak anchwa.
Pistach: nwa ak lòt nwa.
Pepper: dous pwav ak tchili pwav.
Chokola: chokola nwa
Epis santi bon: timerik, fnugrèk, kannèl, elatriye.
Tea: vèt te
Wouj diven: Jiska 5 ons (140 mL) nan diven wouj pou chak jou pou fanm ak 10 oz (280 ml) pou chak jou pou gason.