Plat la pi senp, ou jis bezwen achte bon vyann bèf oswa lang vyann kochon. Kòrèk tan kòrèk pran an pwa kont lang. Ti jan ti kras nan yon èdtan, epi sitou gwo ap gen kwit 2 èdtan oswa plis.
Ou pral bezwen:
- Lang nan vyann bèf oswa vyann kochon;
- 1 ti anpoul;
- Bay fèy, pwav, sèl;
- Refor;
- tounen krèm;
- Greens.
Ranpli ak dlo frèt, mete bit an (jis byen lave) anpoul la, pote nan yon bouyi, sèl, ajoute yon fèy Bay ak bouyi sou yon chalè fèb jouk preparasyon pou (preparasyon pou se fasil yo tcheke, si ou pèse l 'ak yon mens byen file Kouto, kouto a ta dwe dousman antre nan pati nan vyann nan lang lan).
Lè lang lan pare, jwenn li soti nan bouyon an, pran l 'ak dlo frèt epi retire po la. Li ta dwe fasil deplase lwen. Si ou pa fè plan yo manje l 'touswit, Lè sa a, mete tounen nan bouyon cho, otreman li pral anseye yo.
Bay manje sou tab la, koupe yon lang ak tranch mens ak sèvi ak legim limyè, pou egzanp, ak yon konkonb ba-te dirije, sòs salad legim.
Pou prepare sòs la, melanje yon sèl moso nan krèm tounen sou yon pati nan refor a trikote ak yon zongle ki gen sik ladan, si ou renmen farthetern, lè sa a ogmante kantite lajan an nan kaka. Si ou renmen bouyi lang pa ak refor, men ak moutad, Lè sa a, resèt la pou sòs moutad ka wè nan youn nan resèt anvan yo.
Lòt resèt pou gade chef nou an nan paj Facebook.