Zepina
Sa a zèb ki ba-kalori se 100 g nan sèlman 23 kcal, men li se trè itil. Si ou manje sou 150 g nan epina, ou ka konplètman asire pousantaj la chak jou nan fè, vitamin A, K, beta-karotèn. Gen nan epina nan, pp, e, n, potasyòm, kalsyòm, asid ascorbic, Selenyòm ak lòt eleman tras.
Spring gani
Engredyan: 500 g nan epina, bè, krèm, sèl, pwav, noutmèg.
Metòd kwit manje: Epina fèy rense byen epi sèk sèvyèt papye. Fonn bè nan yon chodyè. Pataje epina. Le pli vit ke fèy yo kòmanse apwouve, vide kèk krèm. Brase, sèl, pwav, ajoute noutmèg. Nan demann lan, ka plat la bò dwe vide ak fwomaj solid.
Epina louvri tat
Engredyan: Aletman farin puffbordless, 400 g nan epina, 2 ze, 100 g nan fwomaj solid, lwil oliv, 1 tas nan lèt, sèl.
Metòd kwit manje: Tès fèy woule sou fòm boulanjri. Inondasyon farin frans ak kouche soti farin lan pou ke gato a te bor segondè. Ze bat ak 200 ml lèt. Deplase fèy yo nan epina, ze ak lèt ak ajoute 3 ti kuiyè. l. lwil oliv. Sèl. Kòmanse vide nan tat. Soti nan pi wo flite ak fwomaj griye. Mete pou 40 minit nan fou a, chofe a 180 degre.
Epina louvri tat
Foto: pixabay.com/ru.
Cheremha
Plant sa a se itil espesyalman nan mwa avril Me-. Li gen yon anpil nan vitamin C (100 g nan apeprè 100 mL), vitamin A, B, lwil esansyèl ak pi enpòtan - Lysozyme, ki se konsidere kòm yon antibyotik natirèl.
Pasta fwomaj ak yon ki graj
Engredyan: 150 g nan fwomaj solid, 2 ze, ½ gwo bout bwa nan serema a, krèm tounen, mayonèz, sèl, pwav.
Metòd kwit manje: Ze fè. Abyme a trè tise byen koupe ak fanm k'ap pile ak sèl pou ke li pral kite ji. Griyaj fwomaj la sou yon rap fon. Tounen krèm melanje ak mayonèz. Tout engredyan yo ki konekte, sèl ak pwav.
Pasta fwomaj ak yon ki graj
Foto: pixabay.com/ru.
Salad ak yon serema
Engredyan: Pake nan abrade a, 2 konkonm, 2 bouyi ze bouyi, krèm tounen, brendiy plizyè nan pèsi, sèl.
Metòd kwit manje: Chèf koupe, ze koupe, konkonm - bag mwatye. Tout konekte, sèl, ranpli tounen krèm, w'a vide ak pèsi.