U crnoj rotkvi, najviši sadržaj vitamina, ali zbog gorčine, mnogi ne riskiraju kupnju. Prije kuhanja rotkvica potrebno je sipati hladnu vodu ili mlijeko i ostaviti 20-30 minuta, a gorak će izaći iz toga. Ratkvicu možete shvatiti da sipa kipuću vodu i ostavite pet minuta. Ili unesen s rotkvica kao s patlidžanima: izrezati na kriške, sol i ostaviti pola sata, spajanje gorkog soka.
Crni rotkvica čips
Kuhinja: istočnoeuropstvo
Kategorija: Grickalice
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Jelo očišćeno: 5 osoba (a)
Trebat će vam: crni rotkvica nekoliko malih rooterpotosola na ukusno ulje za okus
Metoda kuhanja:
jedanRotkvica čisti i izrezati u utore. Rotkvica šalice soli i ulijte biljno ulje. Ostavite 20 minuta.
2.
Toplinska pećnicu na 200 stupnjeva. Mali lim za pečenje s folijom, stavite rešetku na vrh. Stavite kriške rotkvice na mrežu.
3.
Čim prorezi promijene oblik, postat će valovitati, to znači da su čipovi spremni.
Zeleni rotkvica je bogat vitaminima. Osim toga, poboljšava vid i smiruje živce, a zbog antibakterijskih svojstava utječe na kvalitetu kože. I također uklanja toksine i teške metale iz tijela. Ne preporučuje se jesti rotkvica za noć.
Zeleni rotkvica s mesom
Kuhinja: istočnoeuropstvo
Kategorija: Vruće
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Jelo očišćeno: 4 osobe (a)
Trebat će vam: zeleni rotkvica 2 styling luk 1 SHKURIN Fillet 200 Grupljena visokih tjesnaca 2-3 loopeshelena u okusu okusa
Metoda kuhanja:
jedan
Prokuhajte meso, izrežite na kocke i pržite na biljnom ulju.
2.
Rotkvica je izrezana u tanke pruge, reljesh - na kriškama, luk - pola prstena. Miješati sastojke. Sol.
3.
U kiselo vrhnje stisnite češćin češnjaka. Napunite salatu, pospite sjeckanim zelenilom.
Bijeli rotkvica ima blagotvoran učinak na viziju, pomaže kod kašlja i izvrstan je antiseptik. Bijeli rotkvica je najbolji u svježem obliku. Kada se prerađuju, gubi se okus i krhka tekstura korijena. Radić treba unaprijed odrezati, ostaviti 15-20 minuta, a zatim spojiti sok.
Bijela šala
Kuhinja: istočnoeuropstvo
Kategorija: salede.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Jelo očišćeno: 4 osobe (a)
Trebat će vam: bijeli rotkvica 1 skpomidora 2 Cleeta 1 stluk 1 jele (9% ili jabuka) 1 tbsp. L.zelen na okusu okus-brušenje crnog papra na ukusno ulje
Metoda kuhanja:
jedan
Rotkvica izrezati na pruge i otići. Sok od gorkovog soka.
2.
Krastavac i rajčica izrezati na slamu, žarulja - male kocke. Sastojci za miješanje. Sol papar.
3.
Popravite s octom i biljnim uljem. Pospite sjeckanim zelenilom.