Recepti za kućanstvo
Salata "Cezar" s govedinom
Sastojci: 300 g ledenog salata, 250 g govedine, 200 g parmezana, 70 g krekera. 25 g kedrovih oraha, 4 klinčića češnjaka, 100 g majoneze, 50 g senf, 2 h. Sok od limuna, 100 ml maslinovog ulja, soli, papra.
Proces kuhanja: Za umak, pobijediti klin maslinovo ulje s majonezom, senfom, sokom od limuna, češnjaka, soli i papra.
Salata napušta ruke. Sir izrezan u kocku, dodajte u salatu. Stavi krekere. Ispunite umakom, pomiješajte.
Govedina je izrezana u tanke pruge, podmažite maslinovim uljem, dodajte sol i češnjak, i pržite u tavi za prženju 5-7 minuta. Podijelite vruće meso na salatu. Pospite cedrovim maticama.
Salata "Cezar" s govedinom. ,
Goveđi odrezak
Sastojci: 350 g goveđe meso, ½ limuna, 50 ml kukuruznog ulja, soli, papar. Za feed: 70 g cherry rajčica, 1 bosiljki, 1 parans paket, 1 paketa s kinse.
Proces kuhanja: Govedina je izrezana na kriške dionica, odbijajući, shvatili sol, papar i pržite na kukuruzno ulje na svakoj strani 5-7 minuta. Prije posluživanja, pospite sok od limuna. Poslužite s velikom količinom zelenila i rajčica višnje.
Goveđi odrezak. ,
Receptima kuhara
Salata "Cezar" s pticom
Sastojci: 1 Pileća prsa, 1 Turska pasmina, 1 romano salata ambalaža, 100g sidro, 100 g kapetara, 150 g Parmesana, 30g zrna Mustra, 200g cherry rajčica, 1 baget, 200g home majoneze, 1 Timyan Bund Glava češnjaka, maslinovo ulje, origano, sol, papar.
Proces kuhanja : Sir djelomično rešetka na grateru, djelomično izrezati u tanke kriške. Za kuhanje umaka senf, češnjak, maslinovo ulje, inćune, kolače i naribani sir za mljevenje miješalice. Dodaj kući majonezu u omjeru 3: 2. Sol papar.
Baguette je izrezao na kocke, postavite na lim za pečenje, pospite maslinovim uljem, dodajte češnjak, origano, sol, papar i osušite u pećnici.
Pileća prsa i turska grudi izrezati na male komadiće. Pomiješajte maslinovo ulje s češnjakom, timinom i ružmarinom. Podmažite pticu s mirisnim uljem i pržite roštilj u tavi 5-7 minuta.
Salata ostavlja odmor na velikim segmentima i presavijen u zdjelu. Dodajte polovice rajčice trešnje. Ispunite umakom, pomiješajte ruke. Za prebacivanje salate na jelu, dodajte krekere, širili perad pečenog mesa duž rubova. Ukrasite s parmezanskim kriškama.
Salata "Cezar" s pticom. ,
Odrezak
Sastojci: 500 g odrezka ribei (izrezani od sublock dijela trupova, ima veliku količinu tova), 50 ml maslinovog ulja, 1 timijan grančice, 1 ružmarin grančica, 1 češćin češnjaka, soli, papra , Za kućnu kečap: 500 g rajčica u vlastitom soku, 50 ml vinskog bijelog octa, 1 pramac, 1 češnjak od češnjaka, 50 g šećera, 1 tbsp. Paste rajčice, 10 g kukuruza škroba, soli.
Proces kuhanja: Odrezak sol i papar s jedne strane, stavite zdrobljeni češnjak, timijan i ružmarina, pospite maslinovim uljem. Stavite začinjenu stranu na vruću tavu i pržite 2-3 minute, a zatim pozdravite, papar, okrećući se i pržite 2-3 minute. Pucajte meso na lim za pečenje na listu pergamenta i donijeti spremnosti u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva (oko 10 minuta). Poslužite uz domaću kečap.
Za pripremu domaće kečap, luk su fino rez, češnjak se slomi, pržite sve zajedno na maslinovom ulju u tavi. Dodajte rubbed rajčice u vlastiti sok, rajčice. Donesite do čir, dodajte sol, šećer, vino octa i škrob. Pomiješajte miješalicu i utrljajte kroz sito.
Odrezak ribe. ,
Vremenska večera ", prvi kanal radnim danom, u 14:20