Kuhanje Keet: Recepti iz

Anonim

Dvorac klasik

Kuhinja: istočnoeuropstvo

Kategorija: Grickalice

Vrijeme kuhanja: 8 sati

Jelo se izračunava na: 10 osoba (a)

Trebat će vam: svinjski upravljač (možete uzeti svinjetine) 1,5 kgmakyat svinjetina 1 kgluk 2 urver 2 fl wlench lim 2 shchelovok 8 tovenoon grašak 7 komada za okus za okus

Metoda kuhanja:

jedan

Ulijte upravljač s vodom, dovedite do kuhanja, spojite vodu, isperite gumb. Ulijte vodu tako da voda pokriva meso na dva prsta, dovede do čir, uklonite pjenu.

2.

Stavite žarulju, mrkvu, 5 češnjaka češnjaka. Kuhajte na minimalnu vatru oko 4 sata. Sol, dodajte papar, leaf i kuhajte oko još sat vremena. Cool.

3.

Meso odvajanje od kostiju i kože. Opišite na pločama, po želji da se stisne u tanjuru češnjaka na ploče. Možete dodati sjeckanu mrkvu. Bujon naprezanje i sipati meso. Cool.

četiri

Uklonite u hladnjaku 3-4 sata.

Cool od piletine

Kuhinja: istočnoeuropstvo

Kategorija: Grickalice

Vrijeme kuhanja: 9 sati

Jelo se izračunava na: 10 osoba (a)

Trebate: trup pileći krugovi oko 2 Kluk 2 Urver 1 fl Wrench Sheet 2 Crooks grašak 5-6 komada 3-4 zuba okusa za okus

Metoda kuhanja:

jedan

Piletina je podijeljena na komade i sipala vodu tako da pokriva meso oko 3 cm. Dovedite do čir, uklonite pjenu i kuhajte na najmanju toplinu oko 3,5 sata.

2.

Dodajte u južno luk, mrkve, papar grašak, češnjaka i sol. Kuhati još jedan sat. 5 minuta prije završetka kuhanja, možete staviti uvalu list. Cool.

3.

Meso se odvaja od kostiju i razgrađuje se prema kalupama. Možete izrezati i staviti mrkve. Sipati juha. Cool.

četiri

Uklonite u hladnjak na noć ili najmanje 4 sata.

Glavu od govedine.

Kuhinja: istočnoeuropstvo

Kategorija: Grickalice

Vrijeme kuhanja: 7 sati plus noć

Jelo se izračunava na: 10 osoba (a)

Trebat će vam: govedina gola (rolls) 1,5-2 kggghegia pulp 1 Kluk 1 urver 1 moždani udar peršin 1 PCSpard grašak 5-6 Paddy Pepper 3-4 komada 1 Golfacol za okus

Metoda kuhanja:

jedan

Temeljito isperite meso, ulijte vodu, dovedite do kuhanja, spojite se i isperite. Ulijte vodu tako da pokriva meso za 5 cm. Dovedite do čir, uklonite pjenu. Znamenku na minimum.

2.

Dodajte mrkve, luk, korijen peršina. Kuhanje oko 4 sata, povremeno uklanjanja pjene. Stavite papar - grašak i mirisne, 5 češnjaka. Sol. Kuhajte još 2-3 sata. Isključite, ohladite.

3.

Meso podijeljeno na vlakna. Na zahtjev, dodajte mrkve, možete zeleni. Opis na pločama, stisnite češnjak. Juha naprezanje kroz ubrus navlaženom vodom. Sipati meso.

četiri

Ohladite i uklonite u hladnjak na noć.

Čitaj više