Sastojci: 4 jabuke, 1 ½ šalice brašna, 1 šalica masnih prostitutki, 1 šalica šećera, 4 jaja, 110 g maslaca, zgodan polovica oraha, 1 pečenje suza, ½ h. Žlice iz ekstrakta vanilije, sjeckanje morske soli. Za sirup: ½ šalice šećera, ½ šalice tekućeg meda, ¼ šalice rakije ili rum, 1 štap cimeta.
Metoda kuhanja: Pećnica zagrijati do 190 stupnjeva. Pobijedite u kombiniranju 100 g maslaca i ¾ čaše šećera. Ne zaustavljajući se da pobijedi, dodaju sol, 1 jaje, 1 tbsp. Žlicu brašna. Kada masa postane homogena, dodajte preostale jaja, naizmjence ih s malim dijelovima brašna (½ šalice brašna dok ne odete!), Ulijte prašak za pecivo. Ne isključujte kombiniranje, dodajte ponosni ekstrakt vanilije i preostalo brašno i operite još malo. Jabuke, uklanjanje jezgre, izrežite na 4 dijela. Oblikovanje pečenja za podmazivanje preostalog maslaca, pospite preostalim šećerom, razgradite jabuke s rezovima i položite tijesto odozgo. Pecite tortu u zagrijanoj peći tijekom 30 minuta. Pripremite sirup: Šećer ulije u tavu, sipajte nešto manje od pola čaše vruće vode, rakije, dodajte med, cimet i kuhajte na spori debeli sirup. Cimet je izvadio. Gotovi tortu kako biste okrenuli, ulijte sirup i ukrašavaju polovice oraha.