Obiteljski recepti Elizabeth i Mikhaila Boyara

Anonim

Čak i ako ne volite kuhati, stvoriti nova jela sa svojom obitelji - posebna vrsta slobodnog vremena koja donosi sve rođake. Zajedničko stvaranje doručka, ručka ili večere može postati prava avantura.

Grickalice iz Mihail boyarsky

Grickalice iz Mihail boyarsky

Grickalice iz Mihail boyarsky

FOTO: Anna Rusakova

Snack broj 1.

Trebat će: Masline bez sjemena - 1 banka, češnjak - 1 zubi, inćuni - 2 kom., Rajčice sušeni u naftnoj banci, kapari - 2 h, peršin - malog snopa, šampinjons - 8 komada.,

Kako kuhati: Grind do stanja paštete masline, češnjak, inćune, sušene rajčice, kapare i peršin. Uklonite noge gljiva. Hats staviti zajedno s paštetom, pospite krušnim mrvicama. Ostanite na pladnju, pecite u pećnici (200 stupnjeva, 10-15 minuta).

Snack broj 2.

Trebat će: Krumpir - 4 kom., Spinat, Fill herring - 1 PC.

Kako kuhati: Krumpir kuha (ne čist), izrezati na prstenove i peći u pećnici prije pojave rumenu kore. Spinat vrisak s kipućom vodom. Izrezati haringu s kriškim. Krumpir staviti komad špinata i kriška haringe.

Snack broj 3.

Trebat će: Baguette - 1 PC., Low-sol Fill Salmon - 150 g, Shalot Bow - 1 PC., Vikendica Sir - 200 g, Capers - 1 TSP., DILL.

Kako kuhati: BAGEETETET SREĆE, Ulijte maslinovo ulje i pecite u pećnici. Vikendica sir pomiješana s nasjeckanim chalotom, kopra i kapari. Nakon što se dobije mješavina za miris, stavite losos.

Fettuccin s piletinom i gljivama iz Elizabeth Boyara

Fettuccin s piletinom i gljivama iz Elizabeth Boyara

Fettuccin s piletinom i gljivama iz Elizabeth Boyara

FOTO: Anna Rusakova

Trebat će: Špageti solidne sorte (gnijezda), luk - 1 PC., Fill femorara (piletina) - 0,5 kg, pasta od rajčice - 1 tbsp. Ja

Kako kuhati: U tavi u maslinovom ulju, prva pržena zdrobljena klinčića češnjaka (1 pc.), Zatim dodajte i pržite fino sjeckani luk, a zatim dodajte file narezane malim komadima.

Kada će piletina biti gotovo spremna, dodajte sjeckane gljive, rajčice, narezane kockama, pastom od rajčice, sol, papar i origano. Sve miješaju i tuguju do spremnosti.

Na zasebnoj posudi na maslinovom ulju, prvo pržite zdrobljeni češnjak (1 pc.), Zatim dodajte i pržite trešnju rezanu na pola. Kuhajte pastu, pomiješajte s pečenim rajčicama trešnje, naribanim sirom i gljivama na žaru i pilići file. Iz gornjeg dijela ukrašavanja sitno sjeckanog bosiljka.

Curd-Coconut Casserole iz Elizabeth boyarskaya

Curd-Coconut Casserole iz Elizabeth boyarskaya

Curd-Coconut Casserole iz Elizabeth boyarskaya

FOTO: Anna Rusakova

Trebat će: Kokosovo mlijeko - 240 ml, vikend sir 2% - 400 g, voda - 40 ml, kokosovi čips - 100-150 g, šećer šinjem - 3 tbsp. l., jaja - 3 kom., šećerni prah i malina ili jagode za ukras

Kako kuhati: Svi sastojci za kaserole miješa s mikserom na homogenu masu. Područje za pečenje podmazu s biljnim uljem, a zatim prebacivanjem liketa za lonac. Pecite u pećnici (200 stupnjeva, 20-25 minuta). Spremam se posipati šećer u prahu i ukrasiti s malimbernicama ili jagode.

Čitaj više