- dvije godine živio sam u Americi. Studirao je u New Yorku na kazališnom institutu Lee Strasberg kazalište i filmski institut, radio je u jednom od gradskih kazališta. Prijatelji, kolege i kolege bili su iz cijelog svijeta, pa smo zajedno slavili različite nacionalne praznike, a karneval, uključujući. Odgovorna misija prženja palačinke uvijek leže na mene, a sastojci su kupljeni u ruskoj trgovini na Brighton Beach. Izrađena je visoka planina tankih palačinke, a na stolu su stavljene razne punjenja: kiselo vrhnje, med, sir, crvena riba i tako dalje. I svi su mogli prokleti na njegov ukus. Želio bih podijeliti palačinke recepta.
Artem Lyskov podijelio je recept palačinke.
Lilia Charlovskaya
Sastojci:
- 1 litra mlijeka;
- 2 jaja;
- 12 žličica sode;
- ocat;
- brašno, 5 žlica;
- sol, šećer do okusa;
- maslac.
Metoda kuhanja:
U jednoj litri mlijeka morate izliti dva jaja i dobro se miješati. Pola žlice sode sipajte ocat, pričekajte, kada mješavina prestane aktivno pjeniti (sekunde 10-15), pažljivo ulijte u mlijeko. Ako soda ostane na žlici, dodajte gram octa. Sve je dobro promiješano, sada možete dodati brašno, stalno miješajući klin. Dodajte sol i šećer na okus. Dosljednost smjese palačinke trebala bi biti kao tekuća kisela vrhnja, a zatim će se palačinke ispasti. Savjetujem vam da jedva kotrljate tavu, a prva palačinka pokušavaju shvatiti je li sol i šećer dovoljan, ili nešto treba dodati. Svaka je završena palačinka podmazala s maslacem. I ugodan apetit!