Jeste li ovisni od kave poput nas? Nadamo se da. Postoji veliki broj mogućnosti za kuhanje i klasično piće i njezinih derivata. Nažalost, ne znaju svi kako pripremiti kavu na razini profesionalnog barista, ali ne sprječava vas da se ne sprječavate s aromatičnim pićem bez napuštanja doma. Danas smo odlučili okupiti najukusnije, po našem mišljenju, receptima, neke piće s popisa definitivno će postati vaš omiljeni.
Zračni latte.
Što će trajati:
- Vaša omiljena mljevena kava je 50 ml.
- 250 ml. Krema 3,2%.
Pivo kavu, tako da se piće ispadne gusto i snažno. Uličimo u visoku čašu, poželjno je da je transparentno. Toplotno mlijeko na bilo koji način na 60 stupnjeva. Bijemo toplo mlijeko u mikseru dok ne gusta pjena ne može na površini. Ulijte mlijeko za zrak u kavu. Spreman!
Limunada ledene kave
Što će trajati:
- Vaša omiljena mljevena kava je 100 ml.
- Ista količina vaše omiljene limunade najbolje odgovara za transparentnu sodu.
- led na okus.
Kuhanje kave u francuskom tisku i neka se malo ohladi. Uličimo u prozirnu i visoku čašu plina i zaspali led. Polako sipajte kavu s tankim tečem. Također polako pomiješajte sve sastojke.
Kava odmah podiže raspoloženje
FOTO: www.unsplash.com.
Kremast raf
Što će trajati:
- Vaša omiljena mljevena kava je 100 ml.
- krema 10% - 100 ml.
- Šećer na okus.
Kuhanje kave u franšci tisak ili u aparatu za kavu. Siva krema do 60 stupnjeva. Prelijte vruću kremu u franch tisak, zaspate šećer i sipajte kavu ako ste ga pripremili u aparat za kavu. 30 sekundi brzo podiže i spušta klip. Gotovo piće se može proliti šalice.
Besmrtna klasična
Govorimo o cappuccinu. Piće, koje je poznato i voli milijune ljudi širom svijeta.
Što će trajati:
- Vaša omiljena mljevena kava je 40 ml.
- Mlijeko 3,2% - 150 ml.
Brzo je jaka kava. Toplo mlijeko na 55 stupnjeva. Ispunite mlijeko u franšci. Spustite brze pokrete i podignite klip dok se mlijeko neće pjeniti, u pravilu, zgrabi 30 sekundi. Ulijte mlijeko s tankim tečem u kavi, koju ste prethodno preplavili u visokom staklu.