- Mark, možemo reći da reinkarnacija u Maximu Lavrovu, uzimajući u obzir trajanje serije, već je postalo dio vašeg života. Sjećaš li se da smo se osjećali kad je sve počelo?
- Isprva sam često bio zatvoren od kamere iza ladica, loasepana i umjetnika. (Osmijesi se.) Vrlo zabrinuta za to, ali negdje treći mjesec je ovlašten, i bilo je lakše. Isprva je bilo teško podesiti način rada, jer kada se mijenjate od devet do devet svaki dan - nije lako. Ali sada, kad sam jako umorna ili uzrujana, sjećam se koliko je prije mnogo godina, student, lutao kroz komoru kamere i sanjao o ozbiljnoj ulozi u kinu ili kazalištu. Osjećao sam se izgubljeno, nisam znao što će mi se dogoditi sljedeće. I odjednom se moje ime snimio u "kuhinji", a ne u epizodi - i odmah na glavnoj ulozi. Bio sam povjerenje, koji se želim nadati, opravdao sam. A sada, bez obzira koliko sam umorna, bez obzira na to koliko sam sati proveo na setu, ne dopuštam sebi da se žalite.
- Možemo li reći da je vaš junak sazreo tijekom vremena snimanja?
- Pokušao sam napraviti Max pametnije, svrsishodno - u odnosu na posao, koji nastupa u kuhinji iu odnosu na Viku. Čini mi se da je u četiri godišnja doba Max stekao neki integritet i doista sazreo.
- Jeste li naučili nešto novo?
- Sigurno! Naučio sam cool na pržiti krutone, pripremiti vrlo ukusan omlet, razlikovati stupnjeve pečenog mesa i lijepo izrezati povrće. (Osmijesi se.) Naravno, tijekom tog vremena dogodilo se mnogo stvari. Shvatio sam da morate biti u stanju analizirati svoje postupke i, prema tome, izvući zaključke - u okviru i u životu. Pokušavam pisati bilješke, odrediti moje planove, da ih ispunimo koliko je to moguće.
Sa svojom serijskom ženom Elene Podikynskaya. ,
- Možete nazvati zapise s osobnim dnevnikom?
- Da.
- Koliko dugo to vodiš?
"Počeo sam dovoljan dnevnik kasno da zadržim svoj dnevnik - već sam pala u studijskoj školi McAt. Nerijetko pišem nešto - samo ako postoji želja i raspoloženje.
- Vaš junak postaje obiteljski čovjek. Jeste li spremni stvoriti obitelj?
- Vjerujem u ljubav. (Osmijesi se.) I kao i za obitelj - prošle godine stara trideset godina, i kažu da još nisam spreman stvoriti obitelj, vjerojatno bih bio nekako čudan. Recimo samo: Radim na ovom pitanju.
- Kako ide vaš dan ako niste zauzeti setom?
- Ako je to samo jedan slobodan dan - čitam ili spavam, jer imamo uski raspored, a s vremena na vrijeme morate se ispraviti. Volim biljar. Volim šetnje na otvorenom. Pokušavam se susresti s prijateljima što je češće moguće.
- Vrijeme je za odmor - što volite raditi u ljetu?
"Volim toliko putovati toliko da čak i ako imam svih nekoliko slobodnih dana, pokušavam negdje kupiti kartu." Prošlo je ljeto, na primjer, izdalo bogate avanturom. Dvaput sam posjetio Barcelona, sve je bilo izrečeno i pogledao. Fantastičan grad - sada je zauvijek u mom srcu. Onda sam otišao u Portugal. Ovo je potpuno nevjerojatna zemlja: na horizontu, ocean se spaja s nebom, brda oko brda, prostranstva ... posjetili Lisabon - unajmljujem automobil i vozio 250 km od Lisabona do Faree. Otkrio sam da mogu mirno razgovarati na engleskom kao rezultat putovanja. Osjećao sam se kao čovjek svijeta.
- Da li se lako podižete prijatelje u inozemstvu, hoćete li kontaktirati?
- Volim komunicirati s ljudima. Na primjer, u Portugalu, upoznao sam ruski momak koji predivno igra biljar. Neki dan mi je pozvao da sudjelujem na turniru, stigao sam i dobro se proveli. Volim se otvoriti i otvoriti ljude za sebe. Uvijek je zanimljivo.
Tijekom snimanja u TV seriji "Kuhinja", Mark je saznao kako pržiti krutone, pripremiti ukusnu omlet i razlikovati stupnjeve mesa. ,
- Koje druge vještine želite svladati?
- Oh, ima mnogo njih. Na primjer, želim naučiti kako voziti snowboard. Sanjam da idem na Bali i radim surfanje, vidi velike valove. Ozbiljno radiš jogu da se još bolje savija. Skočiti s padobranom. Imam mnogo ambicioznih želja povezanih s profesijom, putovanja, samorazvojom. Ako je dovoljno samo za sve vrijeme. I također želim napraviti ove godine u kazalištu, ali još nemam određeni plan - postoji samo ideja.
Usput ...
Fasada restorana Claude Monet snimljen je u Moskvi na adresi: ul. Spiridonovka, d. 25/20, gdje se sada nalazi talijanski Trattoria.
Za unutarnje snimanja unutar restorana, krajolik paviljona nastao je s dvoranom dvadesetak stolova i ogromnom kuhinjom.
Uz glumce su radile sedam moskovskih kuhara.
Serija je pokazala veliki broj najukusnijih jela - od teletine s bijelim gljivama i timijanom u Tursku u Dijonski, ali rekviziti nisu uvijek bili jestivi: "Kuhinja" remek-djela su više puta zamrznute i zagrijane. Ali osvježen u okviru samo svježe pripremljene stavke izbornika scenarija.
Najviše hirovičniji pogon, koji je brzo izblijedio, postao je svježe sibas. Za snimanje serije u kojoj kuhar traže u ribljim dijamantima, kupilo se oko 15 kg.