Elena Nikolaeva: "Imam idealan recept za Kulich"

Anonim

Tko je u petak, i ja na poslu, sastancima i trgovini. Moj plan za kolače i jaja - u subotu navečer. U poslijepodnevnim satima idem u crkvu zbog rasvjete, a u nedjelju će se naša obitelj okupiti kod kuće, planiramo proslaviti svijetli dan i izvještavati se jedni drugima: "uistinu porasla!"

Pravi jaja trebaju biti s narančastim svijetlim žumanjcima. Veličina je bolja od prosjeka, C1 - mi ćemo jesti toliko više u višebojni dijelovima. Uz maksimalnu glatku površinu i uredni ispis, koji se, međutim, mogu savršeno maskirati samo naljepnice.

I na kraju, imam idealan recept za tišinu koja se može rafinirati kao što želite. Ako se kuhar odluči bez šećera i koristi med ili agave sirup, onda možete dodati bananu kao zgušnjivač. Kulich se može ukrasiti orasima, dodajte i unutar i pospite na vrhu. Za ukrašavanje možete koristiti elegantne kolačiće Oreo ili M & S. Kuhinja je trikovi, detalji i ljubav. Bez ljubavi, nemojte se popraviti, ali koristite isporuku.

Elena Nikolaeva kolači

Elena Nikolaeva kolači

Sastojci:

Za tijesto:

- svježi sir - 150 grama;

- dva jaja;

- 100 grama šećera;

- 8 grama vanilije šećera;

- brašno - 500 gr;

- kvasac - 7 grama suhog i 25 grama svježeg;

- 100 mililitara mlijeka;

- 100 grama maslaca;

- pola čajne soli;

- 130 grama grožđica.

Za želatinu glazuru:

- šećer - 100 grama;

- voda - 40 ml;

- želatina - 3 grama;

- 18 mililitara vode.

Kuhanje:

Tijesto:

Namočite suhi i svježi kvasac. Vikendica cheese mješavina, dodajte jaja u ovu masu, sve se probija. Sugar tamo, tuku, a zatim dodajte maslac maslac i pobijedite. Dodajte kvasac. Dodajte vanilu, brašno, prsate i ruke sve mix, sipaju grožđice i ponovno sprječavaju.

Postavite u kalupima. Pecite na temperaturi od 160-170 stupnjeva do spremnosti.

Glazura:

Shiteles natapanje. Napraviti sirup. Uđite u želatinu u sirup i pobijedite mikser.

Halong kolač s zaleđivanjem, ukrasite i dajte cool.

Budite sretni i omete u smjeru kazaljke na satu.

Čitaj više