Nekad smo znali za zamjene šećera ne toliko, jer su uglavnom koristili samo osobe koje pate od dijabetesa. Međutim, vrijeme se mijenja, kult zdravog načina života i lijepog, vitkog tijela je izgrađen širom svijeta. Da biste dobili osloboditi od viška težine, muškarci i žene su masivno odbijaju jesti šećer koristeći razne zamjene umjesto. Ali ovaj pristup ne daje uvijek očekivani rezultat.
Kontrolirajte dijetu i dalje potrebne
FOTO: UNTPLASH.COM.
Kategorija FITNESS-NUTRITIOLOG "Elite" Svetlana Bushmelev objašnjava:
"U mojoj praksi, vrlo često čujem da ljudi odbijaju određeni proizvod, a ne ograničavaju se u drugima. Moramo shvatiti da je glavni čimbenik u procesu smanjenja tjelesne težine je smanjenje sadržaja kalorija u prehrani. Većinom, to nije važno zbog kojih će se to dogoditi. Stoga ću odgovoriti na ovo: korištenje zamjene šećera zasigurno će pomoći u kontroli konzumiranog hrane. "
Mlijeko koktel sadrži od dvije žlice šećera FOTO: UNTPLASH.COM.
Vrste Sakhzamova
Zamjenice šećera danas postoji veliki skup. Oni su podijeljeni na prirodnu (fruktozu, sorbitol, erytrit, Stevia, itd.) I umjetni (aspartam, Sakharin, Suzaloza, itd.). Sofisticirana imena s očitim referencama na kemijske elemente iz tablice mendaleev uzrokuju zabrinutost: biste li naudili? Svetlana odgovara: "Da, naravno, može nauditi ako govorimo o individualnoj netoleranciji na bilo koji elementi koji su dio zamjene šećera. Ili u slučaju da osoba ima kronične bolesti u kojoj je uporaba nadomjestaka neprihvatljiva. "
Navikni smo da ljudi idu na zamjenu šećera zbog zdravstvenih problema. Ako je liječnik propisao - to znači da možete. Ali kako biti ako niste otišli na liječnika, želim izgubiti težinu?
Svetlana Bushmelev kaže da posebne svrhe odbijanja šećera nisu potrebni: "Najčešće, osoba odbija šećer i prelazi na zamjenu šećera zbog viška tjelesne težine. Umjesto toga, zbog želje da izgubite težinu. Ako je objektivno gledati na stvari, danas su police hipermarketa razbijene od raznih proizvoda, koje, zauzvrat sadrže veliku količinu šećera, i umjetne i prirodne.
Neznanje pripravka proizvoda, nespremnost da ga razumije i čita oznake dovodi do kaotičnog izbora proizvoda s visokim sadržajem šećera. Mislimo da su potpuno bezopasni. Ali nije. Nažalost, ova "šećerna zamka" nije samo nas sami, već i naša djeca. Svaki roditelj želi svoje dijete zdravlja i želi da ga koristi što više mliječnih proizvoda. U tom smislu, djeca često kupuju koktele s različitim aditivima okusa. A jedan koktel može sadržavati u svom sastavu iz dvije žlice šećera. Saharo zamjena u naše vrijeme je sjajan način da se smanji broj kalorija konzumiranih u dnevnoj prehrani. Možete se sigurno kretati bez imenovanja liječnika. "
Sportaši odbijaju šećer zbog praznih kalorija
FOTO: UNTPLASH.COM.
Prilikom odabira zamjene šećera, nutriolog preporučuje da nije lijepa ambalaža, već znanstvena istraživanja i klinička ispitivanja. Samo će ti podaci potvrditi sigurnost proizvoda. Ali sa sastavom zamjene šećera, potrebno je upoznati: neki proizvođači pod krinkom zamjene prodaju običan šećer.