Trebat će vam:
- okrugli oblik promjera 26 cm;
- 5 jaja;
- 250 gr. Sahara;
- 1 tsp. limun polet;
- 3 tbsp. sok od limuna;
- 250 gr. Molot badem;
- 250 gr. ritted mrkve (male gratere);
- 80 gr. brašno;
- 3 h. Pekarski prah.
Ovaj kolač nije samo ukusan, već i koristan
Fotografija autora
Probudite žumanjke s šećerom i sokom od šećera i limunovog soka, dodajte bademi, mrkve, brašno i pekarni prah. Morings beat posebno u jaku pjenu i nježno ometaju tijesto u nekoliko tehnika.
Stavite dobivenu smjesu u oblik, podmazani masnoćom i pojačavaju brašno, pecite u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva 50-60 minuta. Provjerite spremnost s čačkalicom, lagano sipajte u sredinu. Ako čačkalica ide suha, kolač je spreman.
Možete ukrasiti zaleđivanje: 200 gr. Šećerni prah miješa se s sokom od limuna (4 umjetnosti. L), 1-2 umjetnost. Vodene žlice.
Također možete koristiti kremu proteina ili vrhnja - samo čekati potpuno hlađenje sirove nafte, inače će krema plutati od vruće. Ako ukrasite kremu, pospite zdrobljenim badežnim maticama na vrhu.
Ostali recepti za naš kuhar pogled na Facebook stranicu.