Ispada, čak i dodati oštrinu na najpoznatije jelo, a život će se doslovnoformirati. Glavni tabasco® brand Tabasco® Gary Evans je rekao o tome, koji, kao što nitko drugi rastavljen u kombinacijama okusa.
- Dakle, što radije za večeru? Kako zapaliti strast u partneru?
- Vjerojatno, jelo broj jedan je kamenice s Tobasco. Čini mi se da su kamenice klasični. Čak bih predlažem ovu opciju: kamenice na roštilju, s parmezanskim sirom, krušnim mrvicama i chipotle odozgo - ispada vrlo dobro.
Kamenice s tobasco - jelo broj jedan za romantičnu večeru
- Priznajte: vi ste pribjegli takvom metodu zavođenja?
- Moja supruga voli bifstroganof. Znate li takvo jelo? Uz kiselo vrhnje, govedina i malo chipotlea. Tako možemo reći da je ovo naš obiteljski recept.
- Ne sviđaju se niti jedan drugi sposoban okrenuti zajedničku ideju tabasco umaka. Reci mi, može li kapanje ovog umaka promijeniti okus uobičajenog jela i pretvoriti ga u nešto potpuno drugo?
- Da naravno. Mnogi vole ovaj umak, jer dodaje okus i dubinu. Ne činim jela posebno oštro, ali uvijek bi trebali biti malo s papranim, koji se osjećao na jeziku. Na primjer, salata Olivier, najpoznatija ruska salata. Ali ako dodate malo chipotle ili tobasco, okus postaje apsolutno drugačiji.
Tabasco umak dodaje jelo i dubina
- Kakvu kuhinju preferirate u običnom životu?
- Moje preferencije variraju ovisno o tjednu i ono što želim. Toliko različitih okusa širom svijeta! Ali, vjerojatno, to će i dalje biti mješavina između talijanskih i tajlandskih kuhinja. U tajlandskoj kuhinji, volim mnoge teksture i ukuse, čak sam prošao kuhar u Tajlandu, u plavom slonu, gdje je obučena priprema kraljevske tajlandske kuhinje. Oni se razlikuju od osnovnog tajlanta, a to je zanimljivo.