Marina Mogilevskaya: "Pokušavam kuhati za svoju kćer"

Anonim

- Marina, nismo vas dugo vidjeli u okviru, a sada ste se pojavili u glavnoj ulozi serije "kuhinja". Kako je ušao u proces uklanjanja nakon duge pauze?

- Općenito sam zabrinut kad sam izlio u novi projekt, upoznat ću se s timom, pokušavajući shvatiti što je rezultat mene žele. Pogotovo teško bio je prvi udarac. Prvo, moje scene su hodale jedan za drugim, što u sebi nije lako. I drugo, ovaj projekt je prilično neobičan sustav snimanja. Stilistika je približna zapadnoj, prvo se naišla na to. Ovdje je stalno u pokretu: oba glumca i kamere, sve je vrlo dinamično, pa je trebalo neko vrijeme za navikavanje. Ali to nije najgore. U nekoliko scena morao sam govoriti francuski! (Smijeh.)

- Jeste li ga ikada naučili?

"Ne znam ovaj jezik uopće, to zvuči kao glazba za mene, ja sam gad kad čujem francuski govor." A na francuskom, rekao sam ne sam, ali s drugim glumcima koji također nisu potpuno francuski. Stoga nam je trebao veliki broj parova. No, rezultat je vrijedan: prevoditelj prisutan na mjestu je rekao da smo sve učinili savršeno, ne utapanja.

- Jeste li vam unaprijed dali tekst transkripcije?

- Isprva sam dobio tekst na francuskom, gdje su pisane ruska pisma, kao što bi trebalo zvučati. Ali to nije dovoljno, pa sam bio povezan s francuskim učiteljem koji je proveo nekoliko konzultacija na telefonu. I tek nakon toga osjetiti više ili manje sigurni. Općenito, francuski je nevjerojatan jezik! Čak ni znajući, što znači da ili još jedan izraz, čini se da je o ljubavi.

- Glavna akcija serije odvija se u kuhinji. Jeste li morali nešto kuhati?

- Igram kuhar, a kuhar ne priprema jela, već kontrolira proces u cjelini. Ipak, s vremena na vrijeme postojale su scene u kojima nisam morao ne samo zapovijedati, nego i nešto učiniti. Uglavnom su me zamolili da ne kuhati i ukrasiti završeno jelo, i jako volim ukrasiti. Iako profesionalni kuhari koji su radili na mjestu učinili su to vrlo elegantno. Čini se da je sve jednostavno i sažeto, ali u isto vrijeme vrlo impresivno. Na primjer, ako polovica tanjura stavite komad mesa, zalijeva se umakom, a na drugim - tankim trakama zelenih luka, ispada se nevjerojatno lijepa!

Unatoč činjenici da Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhara, Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhar, nije se morala pripremiti u okviru, osim za ukrašavanje gotovih jela. ,

Unatoč činjenici da Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhara, Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhar, nije se morala pripremiti u okviru, osim za ukrašavanje gotovih jela. ,

- Ali vjerojatno, i vrlo dobar kuhar?

- Volim kuhati jako puno, i za mene je jedan od načina odmora. Ponekad se dođem umoran nakon obilaska i snimanja, ali ne idem na kauč, ali dođem do peći i početi nešto izmisliti nešto. Za mene je to apsolutno opuštanje, jer je pravi kreativni proces koji ima smisla. Uostalom, razumiješ što si dobar prema svojim najmilijima. Usput, prije snimanja u TV seriji, uvijek mi se činilo da sam dobro pripremljen. Ali sada razumijem da sam pogriješio. Ispada da ne znam toliko i ne znam kako naučiti i učiti! Na primjer, stvarno mi se svidio kako su naši kuhari pripremali škampi. Bacili su ih u tavu i dodan je konjak koji je odmah bljeskao. Škampi pripremljeni na ovaj način je nevjerojatno ukusno: s hrskavom korom, ali u isto vrijeme nježno iznutra. Volio sam tu ideju toliko da sam pripremila kao svoje goste, i svi su bili oduševljeni.

- Ti - lijevi. Je li se nekako odigrao?

"Ne, nisam pobijedila, iako je okvir prilično vidljiv da sam ostavio ruku i izrezati i služiti. Čak smo se dogodili zbog ovog slučaja. U planu je stajala scena u kojoj Elena razbija zrcalo na Barinovu. Na ovu scenu, oni su se već dugo pripremali, jer je bilo moguće ukloniti samo jedan dubl. Stavili su tračnice na određeni način, postavili kamere ... što je bilo univerzalno iznenađenje kad sam pogodio zrcalo ne u pravu, ali s lijevom rukom i blokirao cijelu "ljepotu" rame. Međutim, rekao je Dima Dyachenko, rekao je da je sve u redu, moći će ga montirati, a ja nisam morao pokvariti još jedan automobil. (Smijeh.

- Vaša heroina izgleda vrlo pouzdano u okviru. Niste samostalno radili na njezinu stilu?

"Mislim da što više osoba o sebi predstavlja, lakše izgleda dobro, manje je uređen i ne spaljuje svoju želju da pokaže njegove noge i prsa. Za sebe, definirao sam Elena stil poput ove: diskretne, ali ukusne. Da bi bilo lakše objasniti ravnatelju, kao što zamišljam ovu ženu, bio sam obučen o prvom susretu s njim. Čim je ušao u sobu, Dima me pogledao i rekao: "Želio bih da Elena oblači nešto takvo!", Iako nisam imao ni vremena da se otvorim. Odmah sam shvatio da ćemo raditi s Dimom. Slika moje junake, stvarno sam nadopunjavala neke osobne stvari, iako ne volim djelovati u svojim stvarima - u pravilu, onda sam prestati nositi ih, oni više ne uzrokuju zanimanje. Ali ovaj put je koristio nekoliko palatina i šalova.

- slučajno ne srodne doodies? Jeste li voljeli pletenje?

- Nisam naletio jako dugo - nema vremena za to, a interes je dugo nestao. Ako uzmem u rukama pletenih igala, ne plestim, ali nešto zavijam za svoju kćer. Na primjer, nedavno joj je kupio vrlo lijepu odjeću za jesen, ali, neobično, dovoljno nije mogao pokupiti jednog fotona ružičastog šal za to uz odgovarajuću nijansu. Morao sam rastopiti veliki šal, koji sam dugo vezan i vezan.

- Nisi odavno postao moja majka - tvoja kći je samo godinu dana. Možda ste se konzultirali s kuharima na web-lokaciji o jelovniku za malu djecu?

- Imam tako dobar pedijatar da se ne trudim s ovim pitanjima iz naših kuhara. Ali mogu reći da kad Masha raste, svakako će cijeniti vještine koje sam nabavio na ovaj projekt. Iako je danas, ako sam kod kuće, uvijek kuhajte za Mashu. A ako odlazim na posao cijeli dan, onda definitivno razvijam izbornik za moju kćer. U isto vrijeme, uvjeren sam da hrana ne bi trebala biti ne samo ukusna, već i estetska. Na primjer, ako kupim bundeve, pokušavam odabrati najudaljenije tako da se Basha ispadne ne samo okus, već i na pogled. A ako napravim bash iz tikvica, onda ću definitivno dodati zelenu bugarsku papriku u nju: daje svijetlu nijansu s blijedim cASK-om.

- Da li slijedite obroke što je strogo kao za stroj?

- Mnogo manje, za koje se stalno zakune. Prije, prije rođenja Mashe, donio sam sa sobom u set "pravu" hranu. Sada to nije dovoljno vremena za to, pa često jedem s grupom. Usput, na skupu "kuhinja" nas je hranio vrlo ukusno! Bila je divna blagovaonica.

- Da, au okviru ste pohađali proizvode svugdje - povrće, voće. Ne "snack" između dubs?

- Od prve vlastite slike, napravio sam pravilo: rekviziti - ovaj rekvizite, postoji između okvira - ružnih i neprofesionalnih. Stoga nisam ništa pojela, samo se divio. Nikad nisam vidio takve lijepe proizvode: sićušne mrkve, maleni, s masnim sandučićima, tikvicama, sjajnim patlidžanima zasićene ljubičaste boje. Slika, ne povrće!

Marina Mogilevskaya živi izvan grada i rado donosi ljepotu na parceli: mjesta cvjetnjaka i raste povrće. Fotografija: osobna arhiva glumica.

Marina Mogilevskaya živi izvan grada i rado donosi ljepotu na parceli: mjesta cvjetnjaka i raste povrće. Fotografija: osobna arhiva glumica.

- Što je najizraženije jelo koje ste pokušali u svom životu?

- Možda, žabe. Usput, nije bilo potpuno zbunjeno. Jedemo krave i svinje od žaba gore? (Smijeh.) Šape su bile ukusne, svidjelo mi se. Općenito volim egzotičnu. Na primjer, kad sam bio snimljen u Vijetnamu na slici "Izvješće", bio sam sretan pokušati svoju domaću kuhinju. Vjerujem da ako postoji prilika da pokušamo, bolje je to učiniti i ne žaliti kasnije da je uskratio zadovoljstvo.

- A suprotno se dogodilo: Pokušao sam - i odmah požaliti?

- To se dogodilo. Na istom putovanju, s filmskom posadom nekako je otišao u restoran i dugo je pokušao objasniti konobar koji želimo naručiti plodove mora. Ali konobar, nažalost, nije govorio ni nađem stranom jeziku, osim rođaka, kojeg, zauzvrat, nije razumio. Kao rezultat toga, donijeli smo komad mesa koji nije imao najmanji stav prema morskim plodovima i ispostavilo se da je tako oštro, osim pokušaja, nismo mogli učiniti ništa drugo s njim. U drugom restoranu, gdje smo pokucali nakon zatvaranja, njegovo osoblje, kad smo saznali da smo bili Rusi, stavili agutinski disk i za deset dolara pokrivene punom stolom ruske hrane! Možda nije bilo samo haringe, sve ostalo bilo! Usput, sada kad sam igrao kuhar, počeo sam sve pažljivo tretirati što su se pripremali.

- Čuo sam da imaš suptilni miris, voliš mirise. Kakvu kuhinjsku miru čini se najudalju?

- Većina svega, volim miris pečenja s cimetom i vanilijom. Obožavam taj miris iz djetinjstva. Poboljšava raspoloženje, poticanje, osjećaj topline i udobnosti. Ako u kući ujutro miriše samo pečene muffine s cimetom, probudite se s osjećajem da će sve biti u redu!

- Često okus svježih kolača može učiniti da uđe u vašu kuhinju?

- Nažalost da. Volim započeti jutro od peciva i šalica kave. A ako se namazate na kolač od dobrog ulja i zaglavljivanja, poželjno je da je ručni zavarivač, ispada o nevjerojatno ukusnoj. Sjediš u kuhinji, pazi kroz prozor i, bez obzira na to što je vrijeme tamo, sunčano ili oblačno, misliš da je život lijep i nevjerojatan! (Smijeh.)

- pecivo s maslacem i džemom - vrlo ukusno, ali i vrlo kalorij!

- Da, ali dopuštam mi, prvo, ne svaki dan, i drugo, samo ujutro, do 12 sati poslijepodne. Čak i nutricionisti kažu da u prvoj polovici dana možete jesti gotovo sve što želite. A onda mi se čini da jutro treba početi s užitkom, a ne odbrojavanje kalorija. Ako jedete svoju bunu s dobrim raspoloženjem i konfigurirajte se na pravi način, rezultirajuće kalorije spaljuju, bez napuštanja figure i traga. Dakle, ujutro više volim prepustiti se.

- i sportska opterećenja imaju mjesto u vašem životu?

- Sada samo u obliku punjenja i svakodnevno mnogo sati hodanja s djetetom. Usput, to je koliko su mi šetnje dopustili dva mjeseca nakon što su rađali za težinu isto kao i prije. Masha i ja smo otišli hodati dva ili tri sata, i nisam samo otišao, ali praktično pobjegao iz kočije, dobio sam takav sportski hodanje. A dijete je dobro - više kisika i mene. Susjedi u selu prvi put se pitali - gdje je majka s kolicama, je tko? I onda se naviknuo.

- Živiš li izvan grada?

- Da, iu tom smislu, imao sam još jedno polje za fantaziju. Napravim lijepe cvjetne krevete, šumoviti tikvice, krastavce. Sve je iznenađujuće dolazi, a usjev skuplja bogat. Prije toga, nisam toliko pozornost posvetio svom zdravlju, fizičkom obliku, prehrani, a sada želim biti zategnuta od strane mlade majke, i stimulira me. Od sada, nemam pravo na korijen i izgledati slomljeno. Žena bi se mogla voljeti, zajebavati i njeguje - onda će moći dati više drugima. To je zakon.

- Za mnogo sati hodanja s djetetom i drugim problemima koje trebate vrijeme. Sada ste postali vjerojatnije da ćete odustati od snimanja?

- Da, i od snimanja, i iz nastupa. Ali ne zato što nema vremena: ako postoji želja, možete pronaći vrijeme. Upravo sam postao selektivniji i odlučio sam raditi samo na tim projektima gdje mogu uživati ​​u tom procesu. A ako ne, bolji sam s djetetom kod kuće.

Čitaj više