Sastojci za kolače:
Smeđi šećer - 150 gr.
Biljno ulje - 160 ml.
Prirodni jogurt - 50 gr.
Jaja - 3 računala.
Brašno - 250 gr.
Basin - 1 tsp.
Cimet - 2 h. L.
Muscat matica - 1 tsp.
Sol - ½ tsp.
Mrkva - 250 gr.
Orasi - 100 gr.
Za vrhnje:
Kiselo vrhnje - 250 g
Šećerni prah - 100 g
Sok od limuna - 4 h. L.
Sastojci
Ako bundeve i mrkve kolače odavno su vezani za brojne obične pite, upravo ste poslali. Povrće ovdje ne igraju važnu ulogu, oni pomažu otkriti začinjene slatke sastojke, pretvarajući desert u ukusnu poslasticu. Takav kolač od mrkve lako može postati vaše jelo novoronske novogodišnje. Sposoban je iznenađujuće i društvo prijatelja, i najmlađih gostiju, a istovremeno ne treba mnogo vremena za pripremu.Korak 1
Korak 1
Pomiješajte biljno ulje sa šećerom. Dodamo prirodni jogurt. Zatim, u jednom uvodim jaja u smjesu. Ipak temeljito temeljito.
Korak 2.
Korak 2.
Zasebno miješati suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, muškatni orah, sol).
Korak 3.
Korak 3.
Mljeti mrkve i orašaste plodove. Postupno, u nekoliko faza dodajte suhe sastojke, mrkve i orašaste plodove u tekućem tijestu. Sve temeljito miješati. Pečemo 170 gr. 30-40 minuta (ovisno o veličini obrasca).
Korak 4.
Korak 4.
Za vrhnje: Mi miješamo kiselo vrhnje, šećer u prahu i sok od limuna. Slavimo punjenje kolača. Ako želite, možete kombinirati kiselo vrhnje s domaćim Barry džemom.