Granola
Ovaj doručak je izumio američki svećenik Sylvester Graham, koji je promaknuo prehrambenu hranu i izmislio poseban korisno brašno, kruh i krekere. Isprva je ovaj snack imao ime "granule". Hranili su pacijente u medicinskoj medicinskoj medicinskoj prisutnosti. Tada je nešto slično objavljeno pod imenom "sjemenke grožđa". I samo 60-ih godina prošlog stoljeća, granola na temelju zobenih pahuljica postala je popularna. 100 g žitarica sadrži oko 400 kcal.
Sastojci: 1 čaša zobena kaša (bolje je ne brzo kuhati), ½ šalice bilo matica (indijski orah, ljestve, badema, orasi), 1 šalica sušenih brusnica ili grožđica, 3 tbsp. l. povrće ili maslinovo ulje, 3 tbsp. l. tekući med. Opcionalno, mogu se uzeti i druge pahuljice - pšenica, heljda, riža.
Metoda kuhanja: Nuts nasjeckajte nož ili mljevenje čekićem. Sušeni plodovi ispiraju i osušite na papirnatom ručniku. Povezati zobenu kašu i matice. Stavite suhe plodove. Med miješa s maslacem, dodajte u zobenu kašu. Dobro promiješati. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Pekući lim za pečenje za pečenje papira, distribuirati garal na glatki sloj. Stavite ga u 20-30 minuta, pažljivo miješajući svakih 7 minuta. Granola bi trebala biti mrvljiva i hrskava. Može se ispuniti toplo ili hladnim mlijekom za doručak, ali se najbolje kombinira s fermentiranim mliječnim proizvodima.
Zobena kaša u banci će uštedjeti vrijeme
FOTO: Pixabay.com/ru.
Zobena kaša u banci
Vrlo moderno jelo koje mnogi ljudi vole njihovu jednostavnost, kao i mnoge različite okuse. Takva kaša može se pripraviti u bilo kojem spremniku. Ali prema klasičnom receptu trebate staklenu banku s volumenom od 400-500 g, sa širokim grlom i hermetičkim poklopcem. Zobena kaša u posudu može se pripraviti na mlijeku, jogurtu, ryazhenka, kefiru, pa čak i jaki sir. Možete dodati bobice, orašaste plodove, sjemenke, voće, čokoladu, med, sirup, fruktozu, cimet, vanilu - sve. Stručnjaci savjetuju ovu kašu onima koji žele izgubiti težinu. 100 g kaše sadrži oko 120 kcal.
Sastojci: ⅔ čaša zobena kaša (bolje je uzeti pahuljice ne brzo kuhanje), ⅔ čašu mješavine mlijeka i grčkog jogurta, 1,5 tbsp. l. Bilo kakvo džem ili džem, orašaste plodove, svježe ili smrznute bobice, čokoladu.
Metoda kuhanja: Na dnu banaka stavi pahuljice, pomiješajte s džemom. Ulijte mješavinu mliječne jogurta, zatvorite poklopac i dobro promiješajte, treseći posudu. Nakon toga dodaje bobice i orašaste plodove. Allone miješati i ukloniti sve u hladnjaku noću (bolji sati na 12). Ujutro možete posuti kaše naritan čokoladu. Ako se "lijena" zobena kaša ne voli u hladnoj verziji, onda se može očvrsnuti u mikrovalnoj pećnici.