Jednostavni recepti
Iz marine kuhar Kalinina
Želja da pripremi nešto ukusno i izvorni često nestaje kada pročitate složeni recept i shvatite da će to uzeti gotovo cijeli dan, a rezultat nije u potpunosti zajamčen, posebno za neiskusno kuhanje. Ali recept nije dogma, već kreativnost! Ponekad se može lako pojednostaviti bez dovođenja na kvalitetu, a to je moguće, naprotiv, preuzeti ideju jednostavnog recepta i dodajući izvorne sastojke, da biste dobili ono što će postati ne samo ukras stola i Očuvanje želuca, ali ugodno iznenaditi svoje najmilije. Objavit ćemo Woshit.ru. Samo potvrđeni recepti koji se mogu uzeti kao osnova ukusna i lijepa jela.
Proslava branitelja domovine je vrlo blizu.
Sigurno za svečani stol, mnogi bi željeli pripremiti jednostavan, ali ukusan i nisko-masti kolač. Ovo je samo odgovarajući drevni španjolski recept "Tarta de Santiago". Ovaj kolač je izumljen u samostanu sv. Jakova u Santiagu de Compustall. Usput, iz badema nisu pripremili uopće gurmanske razmatranja, samo u proljeće, kada je završilo brašno, prikazane su bademove matice. Takav je brašno za siromašne. Mogućnosti kuhanja za ovu tortu postoji veliki broj, ali smo izabrali najlakše, prehrambene i dokazane više puta.
Trebat će vam:
225 grama badema (babrov brašno)
225 g šećera
4 jaja
Zestra 1 limun.
½ h. L. Kukuruz
Trebat će vam:
Obrazac za pečenje 20 cm (bolji odvojivi).
Proces kuhanja: pomiješajte na 225 g šećera i bademovo brašna, dodajte naribanu polet jednog limuna. Ako su to bademi, onda miješalica melje u brašnu. Možete koristiti i pržene i samo sušene bademe. Lemon prije nego što je poželjno dobro oprati s četkom i obrisati suhim.
Ulijte pola žličice cimeta, dobro promiješajte i dodajte četiri jaja.
Nije potrebno pobijediti jaja s mikserom, samo se pomiješajte s vilicom.
Gotovo tijesto je uliti u podmazirano ulje i slanje oblika. Da biste je lakše uklonili iz obrasca, možete položiti pergament papir za rezanje pečenja.
Peć na temperaturi od 170 od 45 minuta, kolač će ravnomjerno ustati i biti svijetlo smeđe.
Pita za prelazak na rešetku i da se ohladi. Pospite šećer u prahu, kada je još toplo, onda će biti bolje ostati. Za to je potrebno staviti šablon na tortu i pospite šećerom u prahu kroz sito, tako da će ravnomjerno pasti.
Ovdje možete preuzeti matricu za crtanje križa, koji je ukrašen ovom tortom u Galiciji.
Ostali recepti za naš kuhar pogled na Facebook stranicu.