Aluminijska folija je gotovo svaka kuhinja. Mnoge hostese žure meso i povrće u njemu, koriste ga za oštrenje škare iu drugim domaćim svrhama. Iako Svjetska zdravstvena organizacija ne odnosi na aluminij u kategoriju otrovnih tvari, korištenje proizvoda od ovog metala za kuhanje može naškoditi vašem tijelu. I kažemo vam zašto.
Aluminij se ne odnosi na redak karcinogena, poput žive ili olova. Čak ima važnu ulogu u regeneraciji povezivanja i koštanih tkiva, sudjeluje u aktiviranju probavnih enzima. No, studije Moskovskog instituta za higijenu pokazale su njegovu nesigurnost.
Ovaj metal se nakuplja u tkivima mozga, kostiju i unutarnjim organima, uznemirujuća energetska razmjena u stanicama. Dakle, na primjer, žene s onkološkom dojkom često su promatrale visoku koncentraciju ovog metala u limfnim čvorovima u blizini žlijezda u prsima, au bolesnika s Alzheimerovim pacijentima, takvi se klasteri nalaze u kosi.
Za sigurnu uporabu, svi aluminijski kuhinjski pribor pokriveni su posebnim raspršivanjem, što sprječava oksidaciju tijekom rada. Ali s vremenom, ova obrana gori ili žali, čineći stavke neprikladne za uporabu. Pečenje folije i uopće nema takav premaz.
Stoga je bolje izbjeći foliju za pečenje ili pohranjivanje proizvoda, davanje prednost od nehrđajućeg čelika tanjura, također ne vrijedi kupnja hrane u aluminijskoj ambalaži.