Žuti zemljani pas rado će vidjeti bombone na stolu u sjajnim šuškanju i pečenje kuhani vlastitim rukama. Ali nije potrebno učiniti nešto previše komplicirano: slatko zub preferira jednostavnost i nedostatak egzotičnih sastojaka. Na zahtjev kolačića, kolači mogu biti ukrašeni grickalicama pasa. I od kolača izrežite lik šećera kostiju.
"Čokoladna bajka"
Sastojci: Jedan paket krem ulja, 1-1.5 šalice šećera, 3 jaja, 2 tbsp. l. Kakao prah, 1 šalica mlijeka, 1-1.5 šalice brašna, 1 tsp. Soda, ½ čokoladne pločice, vanilija šećer.
Metoda kuhanja: 125 g omekšanog krem ulja s 200 g šećera. Zasebno pobijedite jaja, dodajte u ulje, ulijte vanilu šećer na okus. Brašno za povezivanje sa sodom i prosijati. Postupno se dodajte šećerno-uljnoj masi, temeljito miješanje tako da nema kvržica. Stavite vatru pirja s mlijekom. Mora biti topla. Kakao se razrijedi u 100 ml topline vode, dodajte mlijeko. Spojite tijesto tekući kakao. Promiješati u homogenu masu. Oblik pečenja koji treba napraviti pergamentom i podmazati uljem. Pošaljite tortu kako biste se zagrijali na 180 stupnjeva 50 minuta. Odmah korzh ne dobiva, malo ohladite u pećnici, a zatim potpuno na mreži.
Kuhanje glazure: u vodenoj kupelji talić čokoladu i dodajte ostatke krem ulja. Prilično miješati i podmazati kolač. Za ukras možete kuhati bijelu glazuru, koja može napraviti uzorke snijega. Također možete nacrtati predložak na papiru i nanijeti crtež sa šećerom u prahu s njim. Kolač za uklanjanje u hladnjaku 3 sata.
U 100 g torte - 310 kcal.
Cupcake "krumpir"
FOTO: Pixabay.com/ru.
"Krumpir"
Sastojci: Jedan kg šećernih kolačića, ⅔ čaše oraha, 100 g maslaca, 2 tbsp. l. Šećerni prah, 2 tbsp. l. Cocoa prah, 1 banka kondenzirano mlijeko, kokosovo čips.
Metoda kuhanja: Kolačići su zgnječeni rukama, zatim - uvala ili u miješalici s plitkom homogenom masom. Ulje kako bi izašao iz hladnjaka, tako da je mekan. Matice su također sjeckani na mrvicu, kao što su kolačići (orašasti plodovi mogu se zamijeniti suhom voćem). Dobro promiješajte, dodajte ulje, ponovno promiješajte. Ulijte u masu kondenziranog mlijeka, ulijte prah kakao i šećer u prahu. Sve temeljito pomiješajte. Oblik krumpir, izrezati u kokosovo čips i poslati u hladnjak 1,5 sata.
U 100 g torte - 448 kcal.