Kurac s piletinom i gljivama
Ruski nacionalni kolač velike veličine s velikim brojem ispuna, zbog čega se često zove Tsar. To je neobična pita, unutar slojeva punjenja odvojena su kolačima kako bi se to učinilo bogatim. Ceste pečene na vjenčanjima iu posebnim slučajevima. Osim mesa, žitarice, gljive, povrće i zelenilo dodano je u punjenje. Na vjenčanju je postojala takva tradicija: Korurska je bila izrezana i služila gostima, a što su goriva torta pala, bogatiji bi trebao živjeti mladenci.
Kurac s piletinom i gljivama
Kuhinja: ruski
Kategorija: Vruće
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Posudu se izračunava na: 6 osoba (a)
Trebat će vam: kvasac tijesto 400 brusilica 4-5 Polefil grudi 1 Shkchampignons 200 crvenila 1 STSEMY 5 TBSP. L.Muka 1 umjetnost. L. Cali ulje ¼ pachasyjso 1 Ravno ulje za prženo oksid, papar na okus
Metoda kuhanja:
jedan
U posudi se zagrijte kremasto i biljno ulje, prelijte sitno sjeckani šampinjoni. Kada tekućina isparava, dodajte sitno sjeckanu žarulju. Pržiti dok luk ne postane proziran. Stavljajući gljive piletine piletine gljive. Kada je meso spreman, pospite brašno, pomiješajte tako da je brašno natopljeno. Sipati vrhnje. Ometati zadebljanje.
2.
Tijesto podijeljen na 3 dijela: 2 velika (dno i torta poklopac) i 1 mali (ukras). Razvaljajte diyshko u veličini za pečenje. Stavite ¼ dio punjenja, ostavljajući prazne rubove. Počinjem pokriti palačini i izvesti sljedeći dio smjese mesa. Nastavite polagati slojeve do kraja punjenja.
3.
Kakav poklopac treba kotrljati veći od Rodyshko, imati dovoljno testa za pokrivanje cijelog rasutog kolača. Čvrsto slijepe rubove udaraca i pokriva. Od 3. dijela tijesta napravite dekoracije. Podmažite knuckie tučeno jaje.
četiri
Stavite tortu u pećnicu koja je zagrijana na 200 stupnjeva. Sve dok torta ne postane zlatna.
Konji
Konji
FOTO: Pixabay.com/ru.
Riječ Kala je finska i prevodi kao "riba". Ova juha se smatra ruskim. Priprema se od ribe ili mesa na luci od krastavca. Smatra se prototipom krastavaca.
Konji
Kuhinja: ruski
Kategorija: Juhe
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta
Jelo se izračunava za: 8 osoba (a)
Trebat će vam: Fish Set za bujon (glava, rep) 1 lososa Pilebily 500-700 Gycra Pointy 200 hopsted krastavci 5 trake 2 Schkartofel 4 krila 1 Schlobe 3 Schlobe 3 Lit Mountain Sline 1,5 Slanjeni šapa 2 fiksni papar za ukusan peace spektakl oštećenje čekić čekić Papar u okusu za ukras
Metoda kuhanja:
jedan
Kuhajte juhu iz repa i glavu s dodatkom začina i malu količinu soli. Bujon. Dodajte sjeckani krumpir (možete bez krumpira).
2.
Na kremastom ulju da napravi brz luka i mrkve.
3.
Krastavci su izrezali na malu slamu i dodaju brz.
četiri
Riblje file izrezan na srednje kocke. Staviti sve u juhu, kao što će biti spremni krumpir.
pet
Ulijte slanu voću, uvesti kavijar čajne žličice. Isključite juhu i pospite zelenilom.