Važno je svakodnevno uključiti zdrave izvore proteina u svoju prehranu. Pomaže vašem tijelu da izvede niz važnih funkcija i pomaže u održavanju mišićne mase. Kada razmišljate o vjeverici, odresci ili piletini dolaze na pamet. Ali ako niste veliki meso, ne brinite, jer je povrće bogato u ovom Macroelegenu dostupno tijekom cijele godine. Pokušajte ove opcije:
1. EDAMAM. Uobičajeni protein: 18,46 grama po šalici (pripravljen od smrznutih proizvoda). Ako obično jedete Edamam samo u lokalnom restoranu Sushi, vrijeme je da ga isprobate kod kuće. Bogat je zdravim biljnim proteinima, vitaminima i mineralima.
2. Pinto grah. Uobičajeni protein: 15.41 grama po šalici (kuhano od osušenog). Pinto grah je popularan u meksičkoj kuhinji. Oni su prikladni za Burrito, kao topper za salate, juhe i papar chili ili baš kao prilog. Pokušajte kuhati sušeni pinto grah umjesto konzervirati da biste dobili još veću zdravstvenu korist.
3. Matica. Uobičajeni protein: 14.53 grama po šalici (kuhana sušena). Nut, također poznat kao Garbanzo grah, glavni je sastojak hmikovog. Ima tanak okus koji je dobro u kombinaciji s raznim jelima. Uživajte u snack od pržene slanutke ili ga koristite kao glavni proizvod u curry, juhe ili zdjele povrća.
Grašak. Uobičajeni protein: 8,58 g po šalici
FOTO: UNTPLASH.COM.
4. Zeleni grašak. Uobičajeni protein: 8,58 g po šalici (kuhano). Ako mislite da je zelena točka polka mekana i nepraptent, niste sami. Ali to je univerzalno i može biti ukusna dodatak mnogim receptima.
5. Bruxelles kupus. Uobičajeni protein: 5.64 grama po šalici (kuhano iz smrznutog). Ako ste u djetinjstvu mrzili kupus Bruxelles, možda je došao vrijeme da ga ponovno isprobate. Dobro je kuhano za par i slomiti u salatu.
6. Žuti slatki kukuruz. Ukupni protein: 4,68 grama za 1 plunik (RAW). Slatki kukuruz je kao hranjiv kao i ukusan. Potražite svježi kukuruz ljeti ili koristite smrznute kukuruz za recepte tijekom cijele godine.
7. krumpir. Uobičajeni protein: 4,55 g po srednjim krumpirom (pečeni, s oguliti). To je stvarno bogat proteinima i vitaminima C i B-6. Pokušajte crvenkasto smeđi ili crveni krumpir dobiti još više proteina. Dodatne naočale Ako jedete kore!
8. Šparoge. Uobičajeni protein: 4.32 grama po šalici (kuhano). Ništa toliko ne govori o proljeće kao svježe šparoge. Isprobajte ove ukusno povrće pečeno ili na žaru. Možete ih čak i zamotati u slaninu da biste dobili još više delikateta proteina.
Brokula. Zajednički protein: 4,28 grama za 1 stabljiku
FOTO: UNTPLASH.COM.
9. Brokula. Ukupni protein: 4,28 grama po 1 stabljiku (kuhano, medij). Postoji razlog zašto su vam vaši roditelji uvijek rekli da jedete mala zelena stabla. Osim proteina, brokula sadrži vlakna, vitamine K i C i još mnogo toga. Ne zaboravite jesti stabljiku!
10. Avokado. Uobičajeni protein: 4.02 grama po 1 avokado (medij). Uz avokado, možete učiniti mnogo više nego samo kuhati Guacamole. Pokušajte ga dodati u puding ili izglađivanja da biste dobili gust kremasti okus ispunjen proteinima.