Lush omlet s apeticijskim sirovim je savršenim za obiteljski doručak vikendom. Za klasični recept potrebni su samo jaja, mlijeko i sol.
Za osnovni recept trebate:
3 jaja,
150 mlijeka,
Sol na okus.
Pripremite omlet je vrlo jednostavan. Ne morate pobijediti mikser, jednostavno promiješati vilicu, uliti u oblik, dobro nestalog maslaca i staviti 25-30 minuta u pećnicu (200 stupnjeva).
Ako želite razne, onda možete pripremiti omlet s raznim punilama. Mogu biti gljive, povrće, sir, šunka ...
Opcija laganog punila za omlet.
Pržite na tavi na biljnom ulju luk, dodajte sjeckani zeleni peršin, rajčice, paprike, sol i stavite 10-15 minuta. Jaja se miješa s mlijekom i izlijte ovu smjesu s povrćem, a zatim gorljivo pržite na malu vatru prije zadebljanja. Možete poslužiti na stolu s svježom zelenom salatom s kiselim vrhnjem.
Ovo jelo je vrlo pogodno za ljetni ručak ili laganu večeru.
Sastojci:
Luk - 1/2 žarulje,
Rajčica - 1 kom,
Papar - ½ računala,
2 jaja,
parsley zeleni,
sol.
Usput, omlet je francusko jelo, ali u pravom francuskom omeletu, nije uobičajeno dodati mlijeko, vodu ili brašno. Uobičajena omlet - radije, rusko tumačenje, au starim danima nazvana je "Jocken".
Ostali recepti za naš kuhar pogled na Facebook stranicu.