Nova godina je jedan od najtoplijih i obiteljskih blagdana. Ovo je vrijeme kada svečano raspoloženje počinje od prosinca: ukrasite kuću, kupite i izmislili darove, planirajte novogodišnju večer. Sve te stvari, sve kuhanje za odmor koje želite podijeliti s obitelji. To se također odnosi na svečani stol. Nitko, mislim da nije bilo zanimljivo kuhati sve samo na obitelj, dok djeca gledaju crtiće ili nekako se zabavljaju. Zbog toga možete dati staro i voljena jela novi zanimljiv pogled ili odabrati nove svjetlosne recepte koje vam s velikim zadovoljstvom pripremiti za blagdanski stol s cijelom obitelji.
Mandarinski salata "Olivier"
Što je novogodišnji stol bez "Olivier"? I bez obzira na to koliko je godina prošlo, svake godine ova salata je pripremljena u gotovo svakoj obitelji. Mnogi zamjenjuju sve sastojke koji pokušavaju "osvježiti" drevni recept. A za ljubitelje klasika, možete jednostavno promijeniti njezin feed, koji će pripremiti ovu salatu zanimljivijima za odrasle i za djecu. Na primjer, možete požnjeti salatu u obliku mandariranja. Postavljamo tanki sloj u središtu naribane kuhane mrkve u centru. U zdjelu miješamo preostale fino odrezane sastojke za salatu (krumpir, kuhana kobasica, jaja, grašak i tako dalje - prema vašem receptu) i majonezu goriva. Odložimo žlicu ove salate na mljevenoj mrkvi. Uzimamo rubove jestivog filma, povezujemo se i okrećemo tako da je u njoj ispostavilo "mrknu loptu". Stavio sam te loptice na tanjur, ukrašavajući na vrhu crne paprike ili komad ulja. Vaše mandarinke su spremne.
Božićna drvca od meriranja
Ako volite slatko, onda će ovaj jednostavan recept vas i vaša djeca morati kušati. Da biste pripremili kolač, bičeli smo 3 proteine do debele bijele pjene, dodajte 200 g šećera ili šećera, nastavite pobijediti. Dodajte zelenu boju u vašu smjesu proteina i dobro promiješajte. Stavite ga u torbu za slastice i počnite je iskrcati na limu za pečenje u obliku malih božićnih drvaca. Nakon prskanja božićnog drvca obojenim prskanjem i stavite ga u pećnicu 2 sata na temperaturi od 75 stupnjeva.
Podvodni svijet
Mislili su što umjetnici mogu crtati samo boje? Poput hrasta! Možete izvući svoju sliku podvodnog svijeta za novu godinu zajedno s djecom. Glavne operativne osobe na ovoj slici bit će hombose koje su vrlo jednostavne. Rock male kuglice iz vašeg omiljenog mljevenog mesa, nametnuti špagete u njima i poslati na kipuću vodu. Prokuhajte onoliko koliko je napisano na pakiranju i uhvatite hobotnicu. Nadalje na velikoj ploči možete nacrtati cijelu sliku s njima: alge od zelenila, zvijezde iz rajčica i još mnogo toga. Sve ovisi o vašim željama i fantazijama.
Kuhajte i ukrasite novogodišnji stol zajedno više zabave
Fotografija: Pexels.com.
Božićno drva
Vrlo jednostavan zalogaj u kojem također možete pokazati svoje kreativne vještine. Od kruha trebate smanjiti dva mala trokuta - to će biti naše božićno drvce. Možeš se malo pržiti tako da su hrskavi. Preskakanje može biti različite kombinacije: skute sir i losos, kobasica, rajčice s sirom. Stavili smo ga između dva komada kruha. Od komada celera ili krastavca, činimo zelenu nogu za božićno drvce. A od komada kuhanih mrkve izrezali su krugove koji će biti naša loptice na novogodišnje stablo. Iz crvene bugarske paprike, izrežite zvjezdicu i stavite ga na vrh našeg sandbroke.
Kolačić od medenjaka
I na pripremi raznih đumbirskih kolačića možete položiti cijeli dan s djecom. Ne samo da je to vrlo uzbudljivo, već je i jednostavno. Za test miješamo 250 g brašna, prstohvat soli, ½ tsp. soda, ½ h. Prizemna karanfil, ½ tsp. Tlo cardamom, 1 tsp. Čekić đumbir, 1 tsp. Kopneni cimet. U drugom spremniku, vrhovima od 100 g maslaca, doda se 100 g šećerne prahom, 1 tbsp. l. Med i 1 jaje. Sve je to također stisnut. Zatim spojite suhe sastojke s tekućinom, ometaju homogenu masu. Prevrnite tijesto vrlo tanke, 1-3 mm. I dalje od njega možete izrezati i razne božićne figure i dijelove za kuću od medenjaka. Ležili smo ih na pekarni papir i pečeni 7-10 minuta za 180 stupnjeva. Nakon što izađete iz pećnice i pustite da ohladite naše novogodišnje kolačiće. Nakon što se ohladi, možete sigurno ukrasiti. Tu je i izbor za vas: možete napraviti glazuru (1 protein, 200 g šećerne praha, ½ cl limunovog soka) i dodati različite boje u nju, možete ukrasiti s prskanjem i drugim jestivim ukrasnim elementima.
Vjerujte mi, djeca će biti vrlo zanimljiva, a onda i ukusna! Osim toga, ako, nakon kuhanja, ovi kolačići su lijepo zapakirani, vrlo slatki dar će izaći na voljene.