S toplom, s toplinom: oštrim pita s špinatom i svježim sirom

Anonim

Trebat će vam: 5 listova filo testa, 220 g svježeg sira, 150 g špinata, 100 g feta, 2 jaja, 1 crvena žarulja, 50-60 g cedder, 50 g rugoda, 1 celer stabljika, mala gomila zelene boje Luk, mali snop kopra, mali snop peršin, 7-8 tbsp. Spone maslinovog ulja, 1 tbsp. Žlica krem ​​ulja, prstohvat muškatnog oraščića, ¼ h H. Spons svježeg crnog papra, sjeckanje morske soli.

Proces kuhanja: Pećnica zagrijati na 180 stupnjeva. Luk čisti i izrezati na pola prstena. Toplinu u dubokom tavi od 1 tbsp. Žlica maslina i maslaca i prženja luka do mekim. Dodajte špinat u tavu, pomiješajte i dajte mu malo plovidbe, a zatim soli i papar. Udio na špinat ruhaw, pomiješajte sve i zagrijemo. Pusti se s muškatnim oraščićem, miješajte i uklonite iz vatre.

Celer može u redu i dodati u tavu. Cheddar Resina na velikom grateru, kombinira se s svježem sirom i izgubim sve vilice. Dodajte fetu, pomiješajte sve. Zeleni luk, peršin i kopriv. Dodaj drobljenje zelenila, jaja u kućište sireva. Špinski masa za povezivanje s svježem sirom, paprom i miješam. 4 Filo test s maslinovim uljem i staviti u keramičke pečenje obliku jedan na drugu tako da se rubovi tijesta savijaju iz oblika da stavi središte staviti središte. Posljednji list filoza podmazivanja s uljem i postavio je na vrhu na punjenje, lagano češljajući rubove, operite ulje sve vožnje rubova tijesta i zamotajte ih na tortu, također blago skakanje. Pecite u zagrijanoj peći 10-15 minuta.

Poslužite toplo.

Čitaj više